Узбекская кухня одна из самых вкусных и изысканных в мире. А знаете ли вы блюда узбекской кухни и умеете ли готовить хотя бы одно из них?

Если готовите по-настоящему, то плов это уже много!

увы только японскую кухню..обожаю роллы кстати по крайней мере дешевле ,много и всегда знаешь из чего делаешь)))))

Кому если не секрет?(даже не смею предположить что Вам)

не кому, а что! Суперяичница с новыми добавками вам понравится!))

Да уж ...Вы уж пардонте старого маразматика. скоро как говорится буду путать маразм с оргазмом

Вот так всегда, начинаешь с нормальной темы, а заканчиваешь всякой ерундой((

Ну еще раз извиняите.Светским манерам не обучены с

очень жирная пища...колорийная

ну да)

знаю, я его тоже прекрасно готовлю, даже на чужбине)

да жизнь прожить не в поле наложить

Олег, палау это плов? Или ещё какая-то вкусняшка?

Плов. Узбеки говорят палау

Она сильно разная эта кухня по областям.

О да, для меня лучше нет!:)

салом алейкум, ватандаш-сингил))) хайрли окшом. а мы почти из Наманганского вилаета ))

Алейкум ассалому! А почему почти?

живу, как на зло, в россии. но все мои там, брат и т.д...

Понятно, а уехали по работе?

нет)) родилась и живу в России))

Ребята, а что-нибудь пробовали приготовить?

Плов, лагман, манты, чучвара... хотя последние три практически из одной серии продуктов...

А у вас свои рецепты или придерживаетесь классических?

Что видел пока с ними дружил, в рецепты не смотрю.

Поделитесь рецептом чего-нибудь вкусненького. Я тож хочу приобщиться

отписаться как я готовлю плов?

отписаться как я готовлю плов?

привет, конечно, это же интересно!

ну записывайте девчата, скоро опишу как готовлю его

соберемся вместе, напишу, ок?

соберемся вместе, напишу, ок?

Я его всегда вкусно готовлю.

Какое мясо и на чем маринуете, и на сколько получается мягким?

В основном свинину.Мариную в собственном соку.Лук,лимон,специи,иногда сухое вино.Угли пивом поливаю.

Здорово, Сергей! Респект! Ну единственное пиво мы по другому используем.) Свинина шикарна для шашлыка. Это мясо у нас дороже всех других видов. А если говяжьего берём, то на шашлык только вырезку и маринуем на минералке с газом, с добавлением винного уксуса (немножко). Получается вкусный и нежный шашлык.)

Винный уксус не пробовал.Надо будет попробовать.

Обожаете поесть? А приготовить самому?

И поесть,и приготовить.И плов,и лагман,и шурпу......

у меня там родня была.... в той стороне..... накармливали в гостях.

вот это я понимаю....накармливали, это по-нашему:)

Плов, шашлык, нарын, самса, лагман, манты и мн.др. неужели ни разу в жизни не пробовали?,

ПЛОВ НРАВИТСЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Наверное, где-то хорошо приготовили, по-настоящему, по-узбекски!))

Да, узбеки умеют готовить и к тому же вкусно, и в особенности мужчины.)

это чисто мужское;у них занятие!!

это чисто мужское;у них занятие!!

Здрасьте, Товарищ! И что умеете?

Много чего, заходи на кулинарный форум, там всё увидишь.

а вы что больше любите?

манты ... Здравствуйте , Сударыня ... но больше всего на свете , я люблю - ПЕЛЬМЕНИ !!!

здравствуйте))) а я манты люблю!

О, я тоже, можно со сметаной или томатной поджаркой. Очень вкусно!

Это вообще обалденно, лучше чем с мясом!:)

Если не просто слова, то респект!

Всем кто пробовал понравилось как я готовлю плов , лагман .

Изысканная??? Ьедные франзуцы..

с их лягушачьими лапками! и вьетнамцы с их свежесушеными тараканами!)) уж куда изысканней, это верно))))))

А Вы лапки пробовпли????

бесподобно несъедобно))) а как вам, по вкусу?

Понравилось...и еще нравится тирамису...видела,как его готовит итальянка,это волшебство

И вам)))

да именно, плов это ош. а откуда такие познания?

и вам, Михаил! Вам идет сомбреро!)

а еще сыр пробовал, очень солёный и твёрдый в шариках размером с орех, что это такое не знаете?

это "кушанье" называется "курт", очень хорош как лекарство при сильном кашле, здорово успокаивает, да и вообще полезный.