Узбекская кухня одна из самых вкусных и изысканных в мире. А знаете ли вы блюда узбекской кухни и умеете ли готовить хотя бы одно из них?

Я не повар, на повара учится сын, а вот готовить очень люблю, да и наша татарская кухня не менее интересна и вкусна

здорово! вам повезло с родственниками! родня, знающая вкусности национальной кухни - это тоже поэма!

ахах, мастер?) врядли. Котлеты я знаю как делаются, но самому крутить мясо и лепить и панировать лень, поэтому такие, покупные

Ну ты меня тож развеселил. Не говори лень, говори занят я очень;) все-равно молодец! А почему сам, ты один что ли?

ахах, лады, впредь учту)) да, пока что один, мож поэтому я такой мастер кулинарии)))

У меня сын щас тоже один пока живёт, всему научился, и готовить, и всё везде сам. Так что ребятки из вас супер-мужчины получатся! Девушки, выстраивайтесь в очередь!;):)

благодарю на добром слове)

O, yea, beshbarmak is delicious dish. I like it so much, besides I can cook it very good:)

тогда якуты со строгониной )))те даже не заморачиваются с огнём)))

конечно ...не слышали?рыбу или оленину замораживают и тонкие полоски срезают и едят .....ну в идеале солью по сыпят но это если она есть

морозят .....в якутии восемь месяце минус сорок норма

в армии служил в тех краях

Спасибо, Тамара! Приятно прочесть просто добрый ответ.)

Я жила в Туркменистане, рядом Хорезмская область ( в советские времена), оттого и блюда знаю. Первый раз мы с моими родитлями были в гостях, и сначала был чай. Чего только не было на дастархане! А когда наелись, хозяин говорит - Сейчас будет плов! Мы были в шоке. Наелись до отвала, а тут такое блюдо))))))))))

Плов по традиции обязательно подаётся перед завершением встреч, каких-либо торжеств, застолий и т.д.

Я люблю нашу кухню, я родилась и выросла в Ташкенте. Но люблю и щи, и борщ, и спагетти и тортилью, а шурпа с пельменями вообще объедение! У нас в семье вкусно готовили все. Папа мой отменно варил первые и вторые блюда, мама замечательно пекла. А разновидностям другой кухни меня научил супруг.))

По образованию инженер-строитель. Но рос без отца, мама работала на двух ставках, вот он и учился кошеварить с детства. Мама придёт домой после работы, а ужин готов!)

А как с весом? Я тоже очень плов люблю и умею его готовить (и тандырные лепёшки...это те же чапати), но сразу толстеть начинаю с него...

здорово, жаль, что не готовите, а то могли бы радовать себя каждый день вкусным ужином)

У меня жена хорошо готовит. К тому же, узбекская кухня - это деликатес, а борщ - он для украинца - все.

конечно, борщ - тоже имеет свои хитрости в готовке, которые у каждой хозяйки свои. Я обожаю и украинскую и русскую кухню, это экселент, как здесь говорят!)

Спасибо, Светлана. Здорово, что вам нравится.)

Плов, манты, чучвара, лагман,кабоб, люля кабоб, казан кабоб,шурпа - всё это люблю и могу сам приготовить, но я свалил из Таша в 97м году и ни разу не жалею об этом!!! Узбекистон-нурли бузтон, менинг Диёрим!!! )))

Спасибо Василий. Русская кухня, конечно, на ура! Пельмешки, холодец, пироги и много др.вкусностей. Борщ обожаю.))

Из узбекской только плов пробовал. И пахлаву. Вкуснооо))))

они живут вообще в противоположных городах, один в Перт, другой в

Брисбене, мы вместе работали, а потом случился такой бум, когда всем семейным парам, кто хотел конечно, разрешили иммигрировать в австралию, но в приоритете уезжали семьи, у которых были дочки, а не сыновья)). вот такая история. это было уже давно.

В Перте тоже много раз уже побывал, а второй? )

я вам ответила, просто комп что-то глючит))

Точно, не прошло сразу. Да уж, прям на разных концах островка живут ) сейчас гораздо сложнее и дороже сюда приехать жить стало.