Ее Величество
Ее Величество

Скажите, а вы когда мясной бульон варите пенку снимаете?

350
77
0
Ответы · страница 2
Анатолий
Анатолий

Я первый отвар при закипании сливаю...

2
0
Ее Величество
Ее Величество

Многие так делают

1
Анатолий
Анатолий

А после этого, как правило, тёмной пенки не бывает. 🙂

1
ВШ
Вячеслав Шаронов

Зачем? Это же коугалированный белок.

1
0
DP
Dimitrii Popandopulo

Смотря какой бульон😃вобщето Да!

1
0
Ее Величество
Ее Величество

Ну да

1
Кирилл Морозов
Кирилл Морозов

Обязательно, иначе мутный будет.

10
0
Кирилл Морозов
Кирилл Морозов

Война ж, еды мало.

1
Ее Величество
Ее Величество

Бактерии размножатся

1
Кирилл Морозов
Кирилл Морозов

Для солдата, которого убьют через час, может, это не так важно. Он в бой должен идти.

1
Ее Величество
Ее Величество

Ну да

1
Кирилл Морозов
Кирилл Морозов

Ну, вот.

1
ЮН
Юрий Николаев

Обязательно! Иначе мутный будет!

3
0
Ее Величество
Ее Величество

Не спешите снимать пенки — они обладают пищевой ценностью и необходимы для пользы бульона. Кстати, чтобы хлопья пены не искушали вас, бросьте в кастрюлю головку лука — белок свернется и пена перестанет подниматься

1
ЮН
Юрий Николаев

снимаю первоначальную пенку.. как только мясо закипит.. Лук всегда в бульоне!

1
Лариса Мельникова
Лариса Мельникова

да, чтобы бульон был прозрачный

22
0
Лариса Мельникова
Лариса Мельникова

я тоже не надеюсь , но , когда сложности они сами приходят , мне в этом повезло

1
Ее Величество
Ее Величество

Да повезло

1
Лариса Мельникова
Лариса Мельникова

я как то вообще считаю, что добрых и отзывчивых людей гораздо больше

1
Ее Величество
Ее Величество

В соседях разочаровалась

1
Ее Величество
Ее Величество

Хотя естт люди которые помогают

1
ФТ
Федор Тиханов

И воду сливаю после закипания. )

2
0
Ее Величество
Ее Величество

Говорят зря

1
ФТ
Федор Тиханов

И нарезанную картошку промываю. )))

1
Епифания
Епифания

Обязательно! Это просто грязь

13
0
Ее Величество
Ее Величество

Для меня трудное блюдо нарын

1
Епифания
Епифания

Не знаю это блюдо, извините.

1
Ее Величество
Ее Величество

Отваривают тесто слоями смазывают маслом. Мелко шинкуют и смешивают с мелко нарезанным конским мясом

1
Епифания
Епифания

Не пробовала. В Москве конина как-то не в ходу...

1
Ее Величество
Ее Величество

Это национальное узбекская кухня

1
Чеширский Кот
Чеширский Кот

снимаем !коты её очень любят

1
0
Ее Величество
Ее Величество

Ну да

1
𝔓𝔞
𝔓𝔞𝔫𝔱𝔥𝔢𝔯𝔞

да...и сливаю первый бульйон

0
0
Марина Павлова
Марина Павлова

посоветовали не снимать

15
0
Ее Величество
Ее Величество

Это не то

1
Марина Павлова
Марина Павлова

согласна,но как альтернатива

1
Ее Величество
Ее Величество

Духовка есть духовка

1
Ее Величество
Ее Величество

Ага

1
Ее Величество
Ее Величество

В медицине

1
Андрей Хрисанфов
Андрей Хрисанфов

Первый бульон сливаю.

7
0
Ее Величество
Ее Величество

Не спешите снимать пенки — они обладают пищевой ценностью и необходимы для пользы бульона. Кстати, чтобы хлопья пены не искушали вас, бросьте в кастрюлю головку лука — белок свернется и пена перестанет подниматься

1
Андрей Хрисанфов
Андрей Хрисанфов

Тоже вариант. Но в первом бульоне много чего, без чего можно обойтись.

1
Ее Величество
Ее Величество

Я тоже так считаю

1
Андрей Хрисанфов
Андрей Хрисанфов

Значит кто-то есть вкусный суп?😋

1
Ее Величество
Ее Величество

У все свои вкусы

1
Нелли Трингаки.
Нелли Трингаки.

Я сливаю первую воду.

3
0
Ее Величество
Ее Величество

Не спешите снимать пенки — они обладают пищевой ценностью и необходимы для пользы бульона. Кстати, чтобы хлопья пены не искушали вас, бросьте в кастрюлю головку лука — белок свернется и пена перестанет подниматься

1
Нелли Трингаки.
Нелли Трингаки.

Сливаю по медицинским показателям,а лук бросаю всегда,спасибо!☺️ 👍

1
Сергей &&&
Сергей &&&

полностью промываю

4
0
Ее Величество
Ее Величество

Не спешите снимать пенки — они обладают пищевой ценностью и необходимы для пользы бульона. Кстати, чтобы хлопья пены не искушали вас, бросьте в кастрюлю головку лука — белок свернется и пена перестанет подниматься

1
Сергей &&&
Сергей &&&

лучше промыть...лишняя гадость не нужна..

1
Ее Величество
Ее Величество

Возможно

1
СФ
Сергей Фомин

А Вы, повара ищете?

1
0
Ее Величество
Ее Величество

А вы повар

1
ПК
Пан Квинто.

У меня не бывает...

10
0
Ее Величество
Ее Величество

Так специалисты

1
ПК
Пан Квинто.

просто надо попробовать самой..)

1
Ее Величество
Ее Величество

Мне не понравилось

1
Ее Величество
Ее Величество

Бульон не прозрачный

1
Ее Величество
Ее Величество

Сливать

1
Рахимжон Абдулхамидов
Рахимжон Абдулхамидов

Конечно это кровь

2
0
Ее Величество
Ее Величество

Не спешите снимать пенки — они обладают пищевой ценностью и необходимы для пользы бульона. Кстати, чтобы хлопья пены не искушали вас, бросьте в кастрюлю головку лука — белок свернется и пена перестанет подниматься

1
Рахимжон Абдулхамидов
Рахимжон Абдулхамидов

Это да но потом убирать надо

1
Вл
Владимир

я не готовлю дома

1
0
Ее Величество
Ее Величество

Верю

1
Друг
Друг

😅 Одеваю)

2
0
Ее Величество
Ее Величество

Прикольно

1
СМ
Сергей Муравьев

Обязательно!!!

6
0
Ее Величество
Ее Величество

Не спешите снимать пенки — они обладают пищевой ценностью и необходимы для пользы бульона. Кстати, чтобы хлопья пены не искушали вас, бросьте в кастрюлю головку лука — белок свернется и пена перестанет подниматься

1
Ее Величество
Ее Величество

Зачем

1
Ее Величество
Ее Величество

Ну не до такой степени

1
Ее Величество
Ее Величество

Ну вот другое дело

1
Следующая страница
Похожие вопросы
К кофе блинов и кашу с пенкой. Да)?
ДЕВОЧКИ, ДОЯ ВСЕХ НАС!!! Не отказывай себе в слабости… Покупай любимые сладости… Утром встань хоть чуть-чуть позднее, В…
Любите молочную пенку?
С чем у Вас ассоциируется слово "ПЕНКА"?
- Вам не трудно сделать кофе с пенкой? - Да раз плюнуть!
Маленький мальчик варенье варил вместо лимона лимонку дожил только хотел он попробовал пенки долго его отдирали от стен…
предлагаю кофе с пенкой мне это раз плюнуть
А кислородную пенку пробовали?