200 г плиточного зелёного чая измельчаем, заливаем 2 л воды, варим до закипания. убавляем огонь, томим 15 мин, снимая всплывшие чаинки. добавляем 1,5 л подогретых сливок, варим 10 мин, кладем 50 г сливочного масла, 2 ч. л. соли, 5 горошин черного перца. Настаиваем 5 мин под крышкой. Что это?

о, да!

калмыкский чай - одно из более известных в России названий..

да. очень приятный напиток.

да. очень приятный напиток.

да. очень приятный напиток.

И Вам спасибо. за участие. Кстати, мне самой понравились овтеты участников (новые названия и новые рецепты этого вида чая)

типа того

по крайней мере один уйгур ответил, что так...

Нет я не уйгур ))) я казашка просто есть знакомые

я про другого "отвечателя" - он так назвал

это похоже на монгольский чай

да, похоже

Вы чо, монголки? )))

почти))) я на Южном Урале живу)))

я тоже на Южном Урале. Монголия - рукой подать

Чай с молоком напоминает по Монгольски.....только перец не добавляют....

разные есть рецепты...

разные есть рецепты...

да

да.... "суп тибетских монахов", "уйгурский борщ" , но етсь и другие названия.

калмыкский чай. но овзможно. что и бурятский...

это в смысле: выпил - и прощай, горло!?

Нееее ... Здравствууй горло...

оказывается, у нас много общего

оказывается, у нас много общего

да, пожалуй!

верю!

спасибо!

Вашего коньяка уже больше. чем моего чая...

если хороший, то - да!

вот и договорились...

надеюсь, чая тоже достаточно?

пятый раз одно и тоже. значит, точно забыла!!!

наверно, так.

ну да, действительно: чай с солью - однозначно, влюбилась!

хитренький! всё Вам расскажи!