ТН
Та Ника

Баклажан - это ягода или овощ, и можно ли им отравиться?

718
60
0
Ответы
Tr
Traveler

Ботаники,утверждают что это ягода.Из семейства паслёновых. А вот кулинары,утверждают,что овощ.Чтобы избавиться от алкалоида соланина их надо вымочить в воде или проварить в подсоленной воде. И тогда гарантированы от неприятностей.А в целом,весьма полезный овощ..))

0
1
Ник 137
Ник 137

Фрукт и овощ - понятия чисто кулинарные и не имеют отношения к ботанике. Плоды и ягоды различных растений могут быть и фруктами и овощами. Мало того, некоторые плоды, клубнмка, например, не является ягодой, хотя мы её так называем.

0
1
Ali Agasiyev
Ali Agasiyev

Баклажан, конечно, не гриб, но отравиться им тоже можно. Сырым его лучше не есть, собственно, это и невозможно. Он горький и твердый, как яблоко. Травятся баклажанами те, кто покупает перезревшие плоды.

0
1
Ле
Лена

Семейство паслёновых.. вроде как цветы ядовиты.. вообще - овощ, но в принципе, как и томат - ягода, это по научному...☺️🤷🏻‍♀️

0
1
Th
Theodore

По ботаническим понятиям - ягода, по кулинарным - овощ. Отравиться можно, если не делать тепловую обработку.

0
2
LH
Lliry Hess.

Ягода - определение ботаническое.
Овощ - кулинарное.
Отравиться можно перезревшим, или подгнившим плодом.

0
1
По
Полина

Отравиться можно чем угодно! Еда должна быть свежей. И баклажаны тоже имеют срок годности

1
1
ТН
Та Ника

Просто нельзя есть переросшие плоды

1
СН
Сидящий На Берегу Реки.

Баклажан это ягода и овощ. И отравиться можно перезревшим, или подгнившим баклажаном.

0
1
Дмитрий Каракозиди
Дмитрий Каракозиди

Не знаю, но знаю, что ими не отравишься они чертовски вкусные и очень полезные.

1
1
Дмитрий Каракозиди
Дмитрий Каракозиди

Перезрелые никогда не встречал. И у нас в огороде и позднее на рынках.

1
Александр Абрамов
Александр Абрамов

Это прозвище. Мама русская - отец загорелый африканец. Отравиться им нельзя.

0
0
Валентина Мезрина
Валентина Мезрина

Овощ (паслен) Я жива- значит отравиться нельзя.Но есть нужно в меру.

6
1
НД
Николай Дубинин

...те, кто знает - не советуют есть баклажан

1
Валентина Мезрина
Валентина Мезрина

А те кто в них разбирается и умеет их использовать не лишают себя массы полезных витаминов и минералов и очень приятного вкуса.Баклажаны выводят холестерин, тормозят атеросклероз, предупреждают ишемическую болезнь сердца,образование камней в желчном пузыре, снижает отеки,улучшает работу желудочно-кишечного тракта, восстанавливает солевой и кислотно-щелочной баланс, повышает гемоглобин, снижает риск заболевания раком. Отравления возможны при использовании старых, переросших, поврежденных плодов, да и то на столько же насколько можно отравится лежалым позеленевшим картофелем.

1
НД
Николай Дубинин

...есть прекрасная альтернатива баклажанам. Картофель нейтральный продукт.

1
Валентина Мезрина
Валентина Мезрина

Картофель имеет больше негативных последствий, чем баклажаны. Не каждый его ест.Он далеко не нейтральный!

1
НД
Николай Дубинин

...Вы говорите о теле ...у меня несколько о другом.

1
Валентина Мезрина
Валентина Мезрина

НЕ только о теле!

1
Николаич
Николаич

Семейство паслёновых, отравиться можно, но ем с удовольствием)

0
1
Елена Корсикова
Елена Корсикова

Можно. Если его недостаточно поливают он накапливает соланин.

0
1
РК
Рафаиль Канюкаев

овощ из семейства пасленовых. отравиться при желании можно

0
2
Оксана
Оксана

им можно только наслаждаться,особенно икрой из синеньких

3
1
TM
The Man!! U_S_A

странный вопрос однако😄

2
TM
The Man!! U_S_A

они стали шифроваться

2
TM
The Man!! U_S_A

аха.......ето ягодка, кушай наздоровье .......сорвала с куста и в ротик вместе со шкуркой😆

2
Валерий Воронов
Валерий Воронов

Ну если есть грядку баклажан , тут даже корове поплохеет

0
1
Епифания
Епифания

Можно, если съесть... В Баклажане содержится никотин

0
1
Оксана Владимировна 😆
Оксана Владимировна 😆

Ботанический ягода, гастрономический овощ

0
1
Сергей Кудяков
Сергей Кудяков

это фрукт.если закусывать,то не отравишься

0
1
Звездочет Дальнобой Торонто
Звездочет Дальнобой Торонто

баклажан это овощь и траванутся им нельзя

1
1
Звездочет Дальнобой Торонто
Звездочет Дальнобой Торонто

да както вылетело из тголовы что перезрелыми баклажанами можно траванутся

1
Следующая страница
Похожие вопросы
Что можно приготовить из баклажанов кроме икры и закуски с помидорами?
баклажаны в студию!
Огурцы съешь сам, кабачками поделись с другом. А баклажаны отдай ..В РАГУ.😉
Вчера купил баклажанов маринованых к ужину... Закусил ими водку... Нахохлился и.. обосрался.. Только не могу понять... …
я кстати 2 раза в сутки питаюсь,1 раз каши( в мультиварке готовлю,гречка,перловка,полба,пшеничная,рис,рис бурый,чечевиц…
что лучше,что выбираете-кабачки или баклажаны?
Нужно ли очищать баклажаны?
пшеничная каша с шампиньонами в мультиварке и баклажаны граффити в электрошашлычнице на шампурах..опять некрасиво? мне …