Из каких растений получают сахар?

Таким злаком является сахарный тростник. Это - злак-великан. Высота его достигает 4-6 м, а поперечник стебля - до 5 см. Глубоко идущие корни прочно укрепляют сахарный тростник в почве. Сахара в тростнике накапливается 10-20%. Этот многолетний злак размножают корневищами, черенками, почками.

Перед второй мировой войной общие посевы сахарного тростника занимали 4519000 га, из которых 1834000 га приходились на Индию, 112000 га - на Кубу и Порто-Рико и значительно меньшие площади в других странах (Китай, Бразилия, Филиппины, Индонезия и пр.).

В СССР немного сахарного тростника культивируется в Средней Азии, в основном для производства рома.

Родина этого культурного растения - Индия, где его выращивают с незапамятных времен. Из Индии сахарный тростник попал в Китай в VIII в. до н. э. Воины Александра Македонского познакомились с сахарным тростником в Индии. В Европе он стал известен лишь 1000 лет спустя.

В Мексике первая плантация сахарного тростника была высажена Фердинандом Кортесом в 1531 г.

Таким образом, теперь совершенно ясно, откуда вышел сахарный тростник. Что касается его предка, то в диком состоянии он не найден. Поэтому считают, что этот злак-великан, как и кукуруза, имеет гибридогенное происхождение.

Культура сахарного тростника, который требует много тепла и влаги, возможна лишь в тропиках и субтропиках. В умеренной зоне сахар (сахарозу) получают из сахарной свеклы.

Сахарная свекла

Свекла относится к семейству маревых. Довоенная площадь под свеклой составляла 3548000 га. Половина этой площади приходилась на долю СССР, остальная - на другие страны мира, главным образом Европы.

В основном из свеклы. Но, чтобы Куба существовала, СССР закупал у ни сахар из саарного тростника. Но если не принять во внимание политику, то выгоднее получать сахар из дыни, и арбуза. В основном из дыни. Но, так как самая сладкая дыня растеть исключительно в теплых песках Средней Азии, а сахар стратегический продукт наряду с зерновыми и рисом, решено было в советаз внедрять ьютехнологию получения сахара из свеклы, хотя это было и неэкономично по сравнению с дыней, за то росла в землях России, Украины и Белорусии.

В природе известно несколько сотен различных сахаров. Каждое зеленое растение образует те или иные вещества, относящиеся к этой группе. В процессе фотосинтеза из углекислого газа атмосферы и получаемой в основном из почвы воды под действием солнечной энергии сначала образуется глюкоза, а затем она превращается в другие сахара. В разных частях света используют и некоторые другие продукты, например КУКУРУЗНУЮ ПАТОКУ, КЛЕНОВЫЙ СИРОП, МЕД, СОРГОВЫЙ, ПАЛЬМОВЫЙ и СОЛОДОВЫЙ САХАР.

Коснусь я губ твоих губами,
Я выпью нежности глоток,
И в фейерверке милых строк,
Я разожгу святое пламя.

Мы это точно знаем сами,
Что, словно милый островок,
Наш мир, что только Бог сберёг,
Для нас своими же руками.

Коснусь я губ твоих опять,
Чтобы чуть слышно прошептать
Всё то, что ты желала слышать.

Услышь меня, пойми сейчас,
Пока в душе моей не гас,
Огонь Любви, что послан свыше.​

У нас свекла, в странах, где нет зимы из тростника. Пробовали получать сахар из арбуза не получилось (Астраханский регион житница арбузов), что-то там с химическим составом не так, вроде как в арбузе не сахар.

Раньше получали из сахарного тростника и свеклы.. Сейчас не знаю.. Кладёшь, кладёшь его в стакан - всё равно не сладко.. Иногда я вообще не понимаю, что и откуда добыто - может теперь вообще всё из нефти?!)))

Сахарный тростник и свекла основное сырье для получения сахара в промышленных масштабах, хотя есть растения содержащие намного больше сахара, например корни лопуха содержат до 45% инулина

Сахарный тростник, сахарная свекла, сахарное cорго, сахарный клен, рожковое дерево, сахарные пальмы, кукуруза (стебли) и сахароносный янтак.

Подробнее: https://carbofood.ru/sugar-stuff/

Есть сахарная свекла и есть тростник сахарный ,ну ещё один метод получения сахаратк это если из самогона его попробовать вернуть в первоночальное состояние

Сахарозой богат тростник и свекла , а сахариды это фруктоза.лактоза.глюкоза можно получить из многих растений и продуктов животного происхождения

сахар есть практически во всех растительных соках.... а вот целесообразность его извлечения.... это другое дело.... здесь технология и экономика....

В промышленном пр-ве это сахарные тростник и свекла. Однако в кленовом соке в %-ом отношении сахара больше чем в сахарных тростнике и свекле.

В промышленных масштабах из свеклы и сахарного тросника, а ради любопытства -из всего того, из чего получается самогон!

Сахарные свёкла, тростник, пальма, клён, сорго. В двух первых сахару более всего. Из сорго нельзя получить кристаллы.

из магазина поблизости. самый простой. а в россии- свекла. про тростник тоже все слышали. из школьной программы

...большинство продуктов которые вы кушаете, в том числе и сахар, сделан из кукурузы +химия...включая напитки)

кроме тростника и свеклы, ещё есть растение стевия, очень сладкое растение, в чай хватает одного листочка.

Из самогонки...её перегоняют в обратную сторону, а из полученной барды отстаивают и промывают сахар

Из деревьев. Из них делают бумагу, из бумаги деньги. А с деньгами мы идем в магазин и получаем сахар.

В основном это сахарная свекла и сахарный тростник, но есть и другие сахаросодержащие растения...