В древности эта пищевая добавка ценилась дороже драгоценных металлов и использовалась в качестве заменителя денег Что это?

А потом - недосол на столе, пересол под столом....))))

Ну да

но не только соль но и порошковый красный перец тоже был своего рода валютой

Я люблю пересоленную пищу.

За соль,за табака раньше была война

Она и В. О. войну на вес золота была