Вопрос о квашеной капусте. Предпочитаете покупать в магазине или квасить самостоятельно?

Тебе сколько лет? 48, и до сих пор в сказки веришь?

Мне бооооольше...ни во что не верю

И не надо

И не буду!

Я тоже ссориться не хочу

Никада!

А, я свою делаю.

Иногда тоже приходится.

Но, это уже маринад! Квасьба и соления не много в другом ракурсе!

На вкус и цвет... каждому свое.

Уже скоро сезон закваски, я обычно в ноябре

Я тоже в ноябре. у тебя хорошо получается?

Нарасхват, родственники, соседи, я не жадный. Двоюродная сестра тоже квасит, но едет ко мне, не получается у нее. Открою один секрет: если я не порезал палец во время шинковки, вкусно не будет. Лейкопластыри закупаю заранее, вот такой я криворукий.

Я о том же

Тоже вариант.

Не Балтика, остается либо Черное либо Азов... не силен в географии

нет у нас моря даже близко

Сахара?

СихотэАлинь?

Бывает.

Как делаете?

Как все. Режу, квашу 3 дня, на холод на день и ем

У нас опять нет холода, млин, что делаит?

0° достаточно. В холодильник можно поставить.

В холодильнике нет места, но хотя бы ведёрко сделаю, приезжай на пробу

Я понемногу делаю, одну или две 3х литровых банки. Зато всегда вкусная.. Спасибо за приглашение, мне своей хватает.

Понял, муж не отпускает?!

Тоже вариант.

Ничего и Два раза

Норм.

В этом году будете?

Нет ! Жена умерла 10 дней назад . а мне ничего не надо.

Простите, соболезную

Спасибо!

Спору нет. Когда начинаете процесс заготовки?

я куплю вилок,заквашу...когда закончится снова покупаю..погребе нет,не где хранить

Как так? В декабре уже не будет нормальной!

всегда есть

Сам делаешь?

Тоже вариант!