первое

Пробовал?

первое полезней, от второго - язва (возможно)

Моченый - тоже кисло-соленый. Я моченые арбузы ела и яблоки.

не так в арбузе и яблоке есть кислая фруктоза, в яблоке - кислота; горох - щелочная среда))

Поверю специалисту на слово!)))