ЕШ
Евгений Шохирев
Не пробовала ни то, ни другое. И, наверно, не попробую.)
первое полезней, от второго - язва (возможно)
Моченый - тоже кисло-соленый. Я моченые арбузы ела и яблоки.
не так в арбузе и яблоке есть кислая фруктоза, в яблоке - кислота; горох - щелочная среда))
Поверю специалисту на слово!)))