как правильно пожарить картошку?

она говорят поджаристый вид будет иметь... только чуть чуть

тогда это другая процедура)))) а картошка может быть разной, с хрустящей корочкой, полностью хрустящей, чуть поджаристой)

режешь тонкой соломкой, солишь, перчишь на свой вкус, наливаешь масло в сковороду (глубокую) столько, чтобы покрывала картошку, нагреваешь, засыпаешь картошку, смотришь, чтобы она подрумянивалась, переворачиваешь, чтоб не пригорела. Приятного аппетита

я не знаю...режу соломкой потоньше и на раскаленную сковородку через пять мин лучок,в конце укропчиком обильно.люблю на сале..но нельзя..

хиииии 100 гр масло хватит

Удачи)

Угостить не забудьте)

Количество картошки органичено?))))

приглашаю на жаренную картошку

ни в коем случае!! в кастрюле!)

А что бабушки соседки нет рядом подсказать?

Побольше маслица,большой огонь и не накрывайте,а когда поджарки появятся уменьшите огонь и закройте

можно с вами сфотографироваться? мне ни разу не удалось заставить жарить картошку мужа

резать на доске аккуратными полосками

разогреть сначала сковородку (сухую и чистую),затем налить растительного масла не очень много но и немало то же его прогреть , в разогретое масло бросать картошку порезанную аккуратными полосками и закрыть крышкой

все это делается на большом огне , после 5 минут открыть крышку посолить картошку , взять лопатку и помешать , перевернуть ее , закрыть крышку и продолжить , через еще 5 минут убавить огонь и еще пожарить минут 10 понемногу мешая картошку лопаткой

Подсушить ее , на полотенце

а потом на раскаленную сковородку

и часто не мешать.... когда до румяной корочки прожариться,тогда и перемешивать.. а когда везде румяная корочка будет,то можно выключить и закрыть крышкой)))

правильно - НЕЖНО!!! Как девушку....

почаще переворачивать )))))))

КАК ГЕНИАЛЬНО-ПРОСТО ПОЖАРИТЬ КАРТОШКУ?

нарезать, масло в сковороду ,положить картошку и всё жарить

ПОПРОБУЙТЕ И ТОПЛЕНОЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО

А КАК ЖЕ МАМА БАБУЛЯ ПОДРУГА???

ну, дык, жди когда кто-нибудь из них вернется

вы слушаете, а я показываю, как быть?

Побольше масла, сначала сильный огонь, потом медленный

это надо чистить а пюрешка была готова

в смысле она была не из картошки?

из картошки жена вчера приготовила

А Вы любите жареную картошку?

Аппетит начинает разыгрываться!

БЕГОМ КАРТОШКУ ЖАРИТЬ ВПЕЧАТЛЕНИЯМИ ПОДЕЛИШСЯ

Вечером обязательно, часиков после 22 или23 !