Разные! Кто-то любит зрелые, острые, кто-то мягкие, сливочные, с пониженной жирностью, кто-то с голубой плесенью, кто-то с белой. А вот рассольные у нас никто не любит) А что, самые вкусные уже пропали? 
обожаю Пармезан. и как ни странно колбасный сыр, копчёный. это вкус из детства
Сыр почти не ем,но если и беру,то моцареллу в брусках для пиццы
Чеддер (белый, ирландскиий) и тильзитер....иногда камбоцоллу.
а я российский и голландский люблю)))
Таперича и мне придётся белорусские сыры полюбить.....оне даже делают что-то похожее на маасдам...:-(
да уж...это целая кулинарная традиция...можно конечно попробовать научиться...но может понадобиться много времени..
Гауду, ольтермани.... чем заменить? Чертовы санкции!
Костромской, Российский...
Голландский. Это неистребимо. Люблю, и все!
Немецкую гауду или французский маасдам
Испанский, французский, голландский.
твердый некопченный и неплавленный
Наш, отечественный - Голландский.
А "Хохланд" - украинский сыр немецко-фашистской ориентации?
сливочный,а вообще маасдам люблю
я не помню названия, но вкусный)))
По запаху. Чем хуже - тем лучше.
люблю домашнюю брынзу овечью
Тот, который есть в магазине.
твердый. и чем тверже - лучше
сыр- сплошной холестерин !!!!
Мы делаем сыр сами дома.
Фетакса,балдею от него!
АДЫГЕЙСКИЙ, МОЦАРЕЛЛУ