если без уксуса, то что используете в качестве консерванта?
вот взять селедку - она в масле не портится, без масла портится. значит что-то есть такое в масле
Вот ответ точнее вот ссайт http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/other/?searchid=511
Вот вам, без уксуса: http://kapushka.ru/kak-prigotovit-zagotovki-na-zimu-bez-uksusa.html
На здоровье)
ох,уж эти баклажаны ....( совсем не умею их готовить ...
ДА, У МЕНЯ В ОГОРОДЕ РАСТЕТ. Я СУШУ И В КОФЕМОЛКЕ ПРОМАЛЫВАЮ. А ЕЩЕ ЛЕЧИМСЯ С МАМОЙ СВЕЖИМИ ЛИСТЬЯМИ ХРЕНА. В КИПЯТОК И НА СПИНУ ИЛИ БОЛЬНОЕ МЕСТО ПРИКЛАДЫВАЕМ И ПРИЖИМАЕМ, ПОТОМ ЗАКРЕПЛЯЕМ ШАРФОМ. А УТРОМ СНИМАЕМ. МОЖЕТ КАК ГОРЧИЧНИКИ ГОРЕТЬ, НО ОЖОГА ОПАСАТЬСЯ НЕ СТОИТ. УТРОМ НА ЛИСТЕ БЕЛЫЙ НАЛЕТ - ЭТО СОЛЬ. ПОСЛЕ ТАКИХ ПРОЦЕДУР СПИНА НЕ БОЛИТ, ГОД ГАРАНТИРОВАННО. НО ДЕЛАТЬ ДО ТЕХ ПОР, ПОКА ЛИСТ ИСПОРЧЕННЫЙ. И НА КОЛЕНКИ МОЖНО, НА ГРУДЬ ПРИ КАШЛЕ. ХРЕН - ЕДИНСТВЕННОЕ РАСТЕНИЕ, КОТОРОЕ СОЛЬ ВЫТЯГИВАЕТ ИЗ ОРГАНИЗМА.
у меня поясница болит..... когда боли сильные -не снимаю пояс из собачьей шерсти...такая красота...днем и ночью ношу....
ПОПРОБУЙТЕ НА ПОЯСНИЦУ ЛИСТ ХРЕНА. Я НА ПОЯСНИЦУ ТОЖЕ ДЕЛАЮ. ТОЛЬКО НАДО РАЗ ДЕСЯТЬ ДЛЯ ЭФФЕКТА. ЕСЛИ БУДЕТ ДЕЙСТВОВАТЬ - БОЛИ МОГУТ УСИЛИТЬСЯ, НО ПОТОМ УЛУЧШЕНИЕ.
хорошо , попробую...в огороде растет хрен...обязательно попробую....
спасибо ! и Вам не хворать !
просто замените уксус на лимонную кислоту,,и все,,
я тоже не могу уксусное есть,,
Лимонная кислота не подойдёт. Консервант однако.
просто не добавляй уксус. Чуток лимонного сока
хлебопечка.ру "баклажаны на зиму без уксуса"...
на доброе здоровье...
http://klassnie.ru/ovoshhnoe-sote-iz-baklazhanov-i-pomidorov-na-zimu-bez-uksusa/
Посмотрела свой рецепт - тоже с уксусом...
ДА, ВСЕ ПОЧТИ РЕЦЕПТЫ С УКСУСОМ. А ОН ТАКОЙ ВРЕДНЫЙ.
могу помочь вылечит желудок, за неделю.
СПАСИБО, ЯРОСЛАВ, Я ЛЕЧУ ТРАВАМИ.
СПАСИБО МНЕ НЕ НУЖНО. ЕСЛИ ЕМ ПОЛЕЗНУЮ ПИЩУ ТО ВСЕ НОРМАЛЬНО. ТОЛЬКО СЪЕМ ЧТО-ТО ВРЕДНОЕ. СРАЗУ ДАЕТ ЖЕЛУДОК О СЕБЕ ЗНАТЬ. ПИТАЮСЬ ПРАВИЛЬНО И БЕЗ ПРОБЛЕМ.
вы тупая по ходу , на долго и можно есть все и сразу.
ЯРОСЛАВ, ГРУБЫЕ ВРАЧИ НЕ ОТ БОГА. ВЫ ОСКОРБИЛИ МЕНЯ, А ЕЩЕ ХОТИТЕ ЛЕЧИТЬ. ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО. ЕСТЬ ВСЕ И СРАЗУ МНЕ НЕ НАДО. ЕСТЬ ВРЕДНОГО Я НЕ БУДУ, ВЕДУ ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ И ТАК НИЧЕГО НЕ БОЛИТ. А ЗА "ТУПУЮ" ЛУЧШЕ ПОПРОСИТЕ ПРОЩЕНИЯ И У МЕНЯ И У БОГА. ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО.
ну простите меня, пожалуйста, просто хотел помочь.
Ярослав, вот это другое дело! Прощаю от души. Спасибо, что хотите помочь. Я молилась за Вас. Но у меня, честно, все хорошо, пока вредного не поем. А вредного я не ем. Поэтому и попросила рецепт без уксуса. Пусть Вас Бог благословит, помогать людям.
а какой уксус желудок не воспринимает?
ОБЫКНОВЕННЫЙ УКСУС. ЯБЛОЧНЫЙ В ЗАКРУТКЕ НЕ ГОДИТСЯ ДА И ЭТО ТОЖЕ КИСЛОТА
ГДЕТО БЫЛ ТАКОЙ РЕЦЕПТ, НАЙДУ ПРИШЛЮ.
АННУШКА, СПАСИБО, БУДУ ЖДАТЬ.
только что сделала..но с уксусом....
Замените Лимонной кислотой!!!
Т.е вы хотите замариновать?
ДА, НО БЕЗ УКСУСА И БЕЗ ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ
так не лейте уксус и все
но был же рецепт без уксуса?
лимонный сок можно?
лимонный сок не знаю - тоже кислота. был рецепт без уксуса и не пропадал. Я один раз сделала и не запомнила.
лимонный сок или лимонная кислота.. заменяет уксус .. попробуй сделать немножко
Я их просто солю
РАИСА, ЗДРАВСТВУЙТЕ! А КАК ВЫ СОЛИТЕ? СКОЛЬКО СОЛИ?
РАИСА, ЗДРАВСТВУЙТЕ! А КАК ВЫ СОЛИТЕ? СКОЛЬКО СОЛИ?
Баклажаны чищу,надрезаю повдоль вода кипит,бросаю горсть соли и отвариваю. Немного остынут,во внутрь добавляю чеснок и присаливаю,укладываю в кастрюлю и под гнет. Дня через три,рассол сливаю,нагреваю масло и заливаю баклажаны. И можно ставить в холодильник.
РАИСА, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ! Я ПОПРОБУЮ ТАК.
на зиму?
ДА, ТАМАРА, НА ЗИМУ. БЕЗ УКСУСА ТОЛЬКО НА ДВЕ НЕДЕЛИ МОЖНО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ, ПОТОМ ПОРТИТСЯ
ДА, ТАМАРА, НА ЗИМУ. БЕЗ УКСУСА ТОЛЬКО НА ДВЕ НЕДЕЛИ МОЖНО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ, ПОТОМ ПОРТИТСЯ