Советские котлеты , как известно имели свой неповторимый вкус - всего лишь из-за одного ингредиента, назовите его?

Да, но какой?

Чёрный

И это верный ответ

Да,но какой?

Белый.

И большинство так же добавляло белый, а Общепит советский более дешевый черный, именно это и сказалось пикантным образом на вкусе.

Да, а какой?

по 16 копеек.

по 16 и белый был...

Да, но какой?

Серый, 18 коп буханка.

И это верный ответ

Да,а какой?

А вот какой не знаю, вероятно чёрный))))

И это верный ответ. Именно черный хлеб придавал котлетам тот вкус, выделявший их среди других.

Да , а какой?

Недоеденный..

по госту))

да, но какой?

черный -ответ правильный

Да, но какой?

И это верный ответ!

мясо тоже, но тут речь о другом

Да, но хлеб бывает разный

Да, но ответ не полный

Это понятно, а кроме мяса?

Ну это знамо дело, а еще?

мясо тоже добавляли, но не в нем дело

не в нем дело

Какой?

Да, но какой?

про соду не слышал

вкус соевой муки я сразу чувствую - в те времена я его не чувствовал.

Так грамотно делали.

тогда это плюс им, потому что сейчас соя сразу ощущается .

Технологи следили за рецептурой, я за оборудованием.

Будем знать спасибо!

или 11 ..да были добрые времена

сок березовый из тубов Natuceral