Почему сырники получили своё название,они ведь из творога,а не из сыра?

Question

Александр Фомин · Accepted Answer

Технология получения творога на первых этапах 100%- но совпадает с технологией изготовления сыра. Для сырников идёт субстанция (сырьё), полученная до продолжения операций по сырной технологии. Сырники - сделаны из сырного сырья (до посола)

Gingerbread · Answer

Потому что только в России есть понятие "творог", во всех остальных странах так называемый творог-это разновидность мягкого сыра. А название пошло из Украины, где это тоже сыр и посему они сырники)

Почти Как Ангел · Answer

Изначально в руси не было слово творог) было название сырой сыр))и все блюда из него назывались сырными) отсюда и название Сырник

Анна Третьякова(Орск) · Answer

Потому что при нагревании творога,он плавиться и получается сыр.Домашний сыр из творога делали?Могу дать рецепт...

Генрих Вайс · Answer

может тому что так больше подходит по блюду не будут же называть творожники

Таисия Андриянова · Answer

а сыр из чего делается? не знаешь? тогда загляни в толковый словарь

Светлана Лавринович · Answer

А творог при приготовлении плавится и превращается в сыр.

Павел Мельников · Answer

наверное из Украины пошло сдесь их так называют

Маруся Климова · Answer

а что мешает их сделать творожно-сырными?)

Владимир Искаков · Answer

как говориться РОССИЮ умом не понять

Shaman · Answer

а почему бублики.они что.из бубла?))

Фатима Губайдуллина · Answer

я сама задавалась этим вопросом...

Анатолий Агеев · Answer

а ведь сыр из творога получается.

Санура Сыздыкова · Answer

когда то творог называли сыром..

Ирина · Answer

Но сыр то делают из творога........

Александр Петрухин · Answer

А какая разница как называть.

Сергей Ющенко · Answer

Сам думал по этому поводу

Илья Першин · Answer

язык со временем менялся)

Инга Литвинова · Answer

сырь - др. русское - творог

Сергей Михальчук · Answer

В очередной раз не ко мне!