Почему голубцы назвали голубцами? ???

)))))))

Ну интересно же! )

Так я не знаю. ... (((

Русское название "голубцы" появилось в XVII-в начале XIX века, когда значительное влияние получила французская кухня. Тогда было популярным блюдо из голубей, зажаренных целиком на решетке. Блюдо так и называли - "голуби". Потом на решетках начали жарить "ложных голубей" - капустные листья, начиненные мясным фаршем. Отсюда и название.

Ну пусть бы так и назывались - голуби))) Зачем-то ЦЫ добавили ))))

Может. .. Надо погуглить. ...

А почему?

Пыталась логическую цепочку составить. .. )) Голубка -голубь, голобушка-.......голубец. ... Так.. стоп, а почему голубец - голубец? )))) Всё просто.

Мне больше перчики фаршированные нравятся ))))

а мне больше мясо нравится))

От хорошего стейка и я не откажусь )))

А нравится так)))) Тут много женщин с никами Вишенка....) )) Ну вот они всякие разные Вишни - Вишенки...А я - просто Вишенка))))

как-то так))))

Соглашусь ))))

Вы слишком серьёзны. ... это скучно. ...

я тож не смотрела...))) А актрису помню....

а я еще на один Ваш вопрос отвечал,а в ответ -тишина...

дааа??? Не видела

значит ответила ))) Я вроде все ответы прокомментировала))))

на почте ответ потерялся..

Они себя как-то не так вели в тарелке? )))

наверно ))

))))))

Принято )))

Вы про блюдо? ))) Слышала о таком, но не знаю, что это.... (((

..))ну - вот!... а вопросик задаёт!)))

Так потому и задаю, что не знаю. ..))

Прикольно)) А почему? ))

пацстолом!!!))))))))))))))))))))

Это да)))

а почему???

Ууууууу ((((

я сама не знаю)))

посмотрел у похлёбкина,в кулинарном словаре.там,про то,что это модернизированная долма,про название молчит.у дюма нат ни долмы,ни голубцов.но,вопрос шкодный,буду рад узнать ответ.спасибо!

ну от что прислали))) http://rus.stackexchange.com/questions/44886/%D0%9F%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%BC%D1%83-%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%B1%D1%86%D1%8B

Ну теперь тогда всё, что вкусно буду называть голубцом )))))

)))