Внутри оболочки находится густоватая, клейкая жидкость, которую называют протоплазмой. Наличие в протоплазме мельчайших пигментированных шариков придает икре окраску, присущую тому или иному виду лососевых. Ядро (глазок икры) представляет собой маленький зародышевый пузырек, расположенный в протоплазме ближе к поверхности икринки и слегка нарушающий правильность ее шаровидной формы. Окрашено ядро в оранжевый или красновато-оранжевый цвет, характерный для икры лососевых.
здорово....не ожидала такого ответа...спасибо!!!
потому-что рыбка берет краски и разукрашивает ее в красный цвет)))ахах не знаю даже,а почему действительно?
она не только красная есть и черная есть икра и из морских водрослей)))
конечно и она тоже и боклажанная
Наверно в ней какое-то вещество, которое делает ее красной
бывает и черная! и желтоватая что то ты не спросил!
От стыда! Это если она не от красной рыбы, конечно.
Это от горя, по Высоцкому! 
вау...горемычная какая, так почернела(((
По тому что - черная, к сожалению, закончилась. 
зато заморская есть...не грустите...
ну, наверное, чтобы она отличалась от чёрной...
Это не икра. Это клюква, только рыбой воняет.
не только красная, у нас и черная на столе!!
Природа так распорядилась...Как и черной...
никогда не задумывалась)))) не знаю даже))))
Бывает еще белая и черная. Вкусна-а-а-а-я
Не всегда. Бывает и светло-коричневая...
чтоб занять вас размышлением над этим
стопудово
Пока до нереста дойдет,вот и краснеет
у рыбы из жопы потому что валится она
Наверное потому, что рыба красная=))))
почему красная, бывает и черная...)))
Красители проникли даже в рыбу!)))
аааааааааааа теперь все ясно