Давай делиться рецептами? Салат из огурцов НА ЗИМУ

это я в покер играл когда-то и ник был у меня кровопийца)))

дык... Так Вы ещё и кровопийца???!!!

кровь пил там игрокам они ругаются а я ржу сижу

ну вот видишь оправдал себя ник

не боишься, что тебя прихлопнут?

волков бояться в лес не ходить

Я и не просил с тебе......

Эти рецепты прислали мне: Салат из огурцов «Зимний король»
Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат - продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно - пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз. Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке.

Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.

Состав:

Огурцы свежие - 5 кг
Репчатый лук - 1 кг
Зелень укропа (по желанию) - 300 г
Уксус 9% - 100 мл
Сахар - 5 ст. ложек
Соль - 2 ст. ложки
Черный перец (горошком) - по вкусу

Приготовление:

Огурцы хорошо промыть, можно замочить на 1 час в холодной воде. Огурцы нарезать полукольцами. Лук репчатый очистить и помыть. Лук нарезать полукольцами. Огурцы и лук выложить в большую миску. Посолить и дать постоять 30 минут, чтобы огурцы дали сок. Укроп (по желанию) помыть и мелко нарезать. В большой кастрюле смешать уксус, сахар и перец. Добавить настоявшиеся овощи, тщательно их перемешать. Поставить кастрюлю на небольшой огонь, довести до кипения, периодически помешивать. Когда огурцы немного изменят цвет, снять салат с огня и быстро разложить в простерилизованные банки.

Банки нужно заполнить доверху таким образом, чтобы маринад полностью покрыл огурцы. Салат закрутить, перевернуть вверх дном и укутать до остывания (стерилизация не требуется). Салат из огурцов на зиму "Зимний король" готов. (Получается 6 литровых баночек.)

Ну и что Елена? Не понял не чего.)))

так оно ещё не кончилось)))

Вот пока не кончилось и ешьте!

Зимой охотней их есть, вот в чем парадокс

так никто не заставляет)))

Ну, Харьков недалеко от Донбасса. Как у вас обстановка?

Пока тихо. Спасибо. А то меня сразу запихнули в АТО. в смысле, не разобрались что к чему. НЕт бы посмотреть что Харьковэто не Донбасс...

надолго ли это спокойствие будет, одному Богу известно...

стресс в атмосфере пробивается((((

Ужасно то, что у вас творится. Хоть бы это поскорее закончилось.

в инете посмотрите))

спасибо, а то подумала, матерщина(((

нет)

я не пробовал делать, пишут, что вкусно, можно едлать из огурцов, кабачков или баклажанов

попробую, у меня как раз остались патисоны

http://vk.com/away.php?to=http%3A%2F%2Fwww.vkussovet.ru%2Frecept%2Fsalat-iz-ogurtsov-na-zimu%2F

Вы открыли? А то многие сразу думают сто я им присылаю спам((((((

что то и у меня не открывается..

http://www.vkussovet.ru/recept/salat-iz-ogurtsov-na-zimu/

сейчас открылось, но какой вы имели ввиду..7

более подробно написанный только один рецепт))))

простите пожалуйста, а на русском можно?

а Ваши проверенные? Не поделитесь?

Леночка, много писать, я делала пластиками.....

С темы не уходи))))Как ты делаешь шашлычок? А то я САВСЕМ не умею((((

Лучок укрор петрушка приправа приправыч для шашлыка мЯсо уксус мясо

Добавляй не много 2 ст.ложки а там смотря какая кастрюля сколько мяса и мачи на всю ночь

на 1 кг мяса 2СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ уксуса???

а можно получить от тебя рецепт?

привет)))http://vk.com/away.php?to=http%3A%2F%2Fwww.vkussovet.ru%2Frecept%2Fsalat-iz-ogurtsov-na-zimu%2F

уже нету, пошли кабачки и патисоны

Про этих не слышал, они должно быть санкционные

ни то ни другое, уже давайте из кабачков и патисоновЩ))))

Мама моя говорит и впрямь есть такое диво в банках. А я ела особенный сорт огурцов. Они, высыхают и украшениями служат. Ими греметь еще можно.

не в курсе, но Вы не один любитель такого салатика)))

ну и ходите голодными всю зиму

А как же тот кто ходит в гости по утрам!?

тоже вариант, особенно с хлебом по базару, там выбор побольше будет)))

не идут у нас, хотелось бы салатик на зиму

http://vk.com/away.php?to=http%3A%2F%2Fwww.vkussovet.ru%2Frecept%2Fsalat-iz-ogurtsov-na-zimu%2F

имела в виду консервацию...

везёт же некоторым(((((((((((

а ты значит смотришь телевизор и поедаешь консервы?

Нет, ландшафт изменяю, беседку делаю, а в перерывах употребляю)

огурец, кабачок и патисон!