готовлю шкару из ставриды очень вкусное блюдоа вы любите рыбку?

Так должно быть

пень да

Вкусное и простое южное блюдо из рыбы

Глубокая сковорода чуть масла на дно, выложить слой рыбы посолить поперчить лавровый лист затем слой лука ну и так далее пока не заполнится сковорода, потом добавить стакан воды плюс минус смотря какой глубины сковородка, поставить на огонь, как закипит вода поставить на медленный огонь закрыть крышкой минут на 20, дать настояться потом и все

Варёная рыбка получиться?

Она тушится получается воды чуток добавляется потому что рыба свой сок даст

Прикольно.

Не плохо скажем таку нас на юге очень любят ее

Прекрасно.

Да копчёная это вещь

Вот вот с пивком холодным

Конечновсе как вчера было

Наверно

Плюс баня

Это южное такое простое но вкусное блюдо из рыбы

Ага, я посмотрела уже в инете)

Ну вот все просто и вкусно но вкуснее все из барабули делать

Ел тушёного ммм было вкусно

Ну что то вроде тушёная рыба получается

Я делала с морской капустой, под луково-майонезной шубкой в духовке..

Ну здесь получается рыба выкладывается слоями с луком соль перец по вкусу лавровый лист не много масла на дно, и чуть воды и все , как вода закипит сделать медленный огонь закрыть крышкой минут на 20 дать настояться и все

Нужно попробовать приготовить

Все очень просто но и вкусноесли ещё и хлеб свежий или лаваш макаешь в юшку красота

Спасибо.))))

Не за что

Не люблю мясо с детства

Нууу бывает

???

Помню раньше , когда жил на Кубани рыбы было не особо много

Ну не знаю как насчёт раньше и на сколько раньше но сейчас я думаю лучше точно не сталодаже на оборот, у нас вот в море появились новые рыбёшки

Я имею ввиду магазинный ассортимент ... Если хочешь Краснодарца угостить рыбой - вещи откуда нибудь .. Мои родители везли из Астрахани .. Везли воблу, везли каспийскую селедку - Залом ... Иногда осетрину и икру .. Но редко

Нуу мои краснодарские ждут мои грибочки в основном

Ну это тоже не плохо

Нет это шкара

Лук, уксус специи?

Уксус нет! лук обязательно, слой рыбы посолить поперчить лавровый лист и слой лука потом снова слой рыбы посолить поперчить лавровый лист слой рыбы как заполнится сковорода потом добавить стакан воды плюс минус смотря какой глубины сковородка, много воды не надо так как рыба дас свой сок и выкипать будет, как закипит вода на медленный огонь закрыть крышкой минут на 20 ну и потом дать настояться

Понятно) а в хе рыба без горячей обработки, она в уксусе

Ну да как маринуешь

Я тоже вкусно и полезно

Вот так у нас ловят рыбу на набережной Ялты...

У нас в порту Адлерском временами тоже тактам во время не давнего шторма разбило пару ячеек с разводимым лососем и он попадается теперь

Здорово!

Ну да

Это правильно

Рыбка полезна в ней очень много фосфора.

Согласен а за одно и вкусно

я люблю селедку которую сам солю

Селёдка это

И правильно

И правильно рыба это вкусно очень

мы с отцом тоже на Немане ловим рыбу с лодки

И правильно молодцы

да я леща поймала три кило

Не плохо

Ну да