Вот стало интересно, почему сырники назвали сырниками,там же нет и намёка на сыр?

Чизкейк примерно также))Слово «сыр» на большинстве славянских языков обозначает различные виды кисломолочных продуктов, включая творог.

Творог под воздействием температуры начинается плавиться и превращается в сыр! Хотя творожное печенье не называют "сырным" печеньем. ..

Когда сырники жарят, то молочный белок сворачивается, даже бывает тягучим, как плавленный сыр. Сыр - это тоже молочный белок, как и творог.

При варке сыра используется творог. При изготовлении сырников творог подвергается тепловому воздействию и превращается в сыр.

Как нет? Сыр далают из творога, сырники так же делают из творога. Отличие по сути не значительное - сырников и плавленного сыра.

Слово «сыр» на большинстве славянских языков обозначает различные виды кисломолочных продуктов, включая творог

У восточных славян , всё , что производилось из молока - называлось "сыр"...Вот оттуда и осталось название "сырники".

Потому что кисло молочные продукты по украински сырокваша, а сырники делают из сырокваши или по нашему творога.

слово сыр а соотв сырники появилось значительно раньше.потом появилось -творог-а название блюда не изменилось.

Потому что раньше русские долго не могли найти рецепт сыра они умели делать только творог.о он считался сыром.

Не поверишь, лет 20-ть тот же вопрос одолевает. Возможно, что сыр на Руси не делали, творог, но испечь под сыр.

Ой я чето тоже угорал но над другим продуктом))) Но я думаю что сырник они подвели по похожести упаковки))

А почему те, что свисают с крыши домов называют сосульками, а конфеты леденцами??? ВОТ ГДЕ ЗАГАДКА!!

Приготовление творога аналогично приготовлению сыра. Творог и есть одна из разновидностей сыра.

Ну так и министерства называют оборонными-а они все разрабатывают планы нападения и нападают.

чисто логически... и сыр, и сырники изготавливаются посредством тепловой обработки творога)))

славянизмы. на старославянском, (и на украинском , кстати), нет слова "творог." есть слово СЫР.

Сырники из творога так называются, потому, что на Руси сыр и творог — одно и тоже по сути.

Творог при плавлении становится сыром) скорее всего от этого, да и творожники не звучит)

Как всё запущено. Творог - последняя стадия сбраживания молока. Из него уже варится сыр.