А вы умеете готовить самарский белый борщ?)

Это со щавеля.значит.. НО ЭТО -ЩИ из щавеля..

Ну там ведь не только щавель, но и других овощей много, грибы, курица, свекла белая

Белая свекла-??? Кормовая сахарная7.. Интересно.. Никогда не применяем в пищу.. Только зять на углях жарит её.. Получается карамель..

нет, есть щи и белый борщ... Белый борщ это отдельное блюдо

Взять серые листья с кочана капусты, добавить ботву свеклы, чуть щавеля. Всё остальное - как обычно.

да моя вечно где то шляется)

Надо поймать))

Думаешь ?

Знаю)) Ей я бы точно не доверял.

Почему?

))) Интересно, а в нем что преобладает из ингредиентов? Свекла и какие еще овощи, травки?

Умею))) Но не сейчас)) Там рецепт мудреный, писать долго

Напишешь, никуда не денешься ,в вотсап только !

Вот взяла и всех спалила))

Упса чё это секрет был ? Что мы давно дружим!

Смотри мне а то......тык

Ладно ладно, не ори только

Это в ресторан лучше, там проще и обойдется руб в 450-600

Интересно, что туда добавляют за такие деньги?

Белые грибы, говядина, квашеная капуста, выдержка и пр

Ну мне нравится там побольше красного перца)

Главное рис отдельно варите

И ткемали сами делайте из слив

ну все, теперь меню на пару дней вперед распланировано

Нууу, если идей не будет. обращусь)

Очень большая, в составе блюда

а подробнее....если можно?

Я чуть позже напишу, простите, пока времени нету, а там целое повествование придется писать)

не тороплю..... буду благодарен....

))) Попробуйте, очень вкусно)

Нет, с этим вполне можно жить)

Ну хз мне б такую любить сложно бы было)

Каждому свое

У нас тоже)) Но белый для разнообразия радует)

Отчего он белый? От обилия сметаны?

Неее, там вообще другой рецепт

Щаз, секунду, рецепт покажу

курица 300 г картофель 200 г морковь 150 г лук репчатый 100 г корень сельдерея 50 г яйца 2 шт. щавель 50 г петрушка 20 г сметана 100 г перец чёрный молотый ½ ч. л. соль 2 ч. л. вода 2 л

еще добавляют белую свеклу иногда, и краковскую колбасу с белыми грибами

Вот оно белое всплыло: сметана, белые грибы...

https://povar.ru/recipes/belyi_borsh_samarskii-20052.html

https://povar24.info/recept-prigotovlenia-samarskogo-i-polskogo-belogo-borsa.html

Нет Артем и эта не открывается! Наверно самой надо ее набрать