лучше брать топор,с рукояткой из ценных пород дерева ,аромат гарантирован

может потому , что костный мозг навару больше даёт?

для навара-иначе вкус будет совсем другой-посный

Бульон будет наваристым , вкус и запах мяса

желатин из кости придает наваристость

получается наваристый супчик.

Получается наваристый бульон

Больше навар и крепче бульон.

От косточки бульон вкуснее.

Что бы мясо быстрее сварил

от косточки хороший навар

Наваристее будет бульон

чтоб собаку покормить )))