Купил макароны и не знаю, что с ними делать, подскажите

1. Всегда используйте большую кастрюлю, с как минимум 2.25 л воды на каждые 225 гр макарон, в которую добавлено 1 ст л соли. Я рекомендую это количество сухих макарон (спагетти или макарон любой другой формы) на две порции, как основное блюдо (с соусом) и 4 порции (по 110-175 гр) как закуска. Перед тем, как вы опускаете макароны, убедитесь, что вода закипела. Добавьте макароны как можно быстрее, перемешайте только один раз, чтобы разделить макароны. Если вы готовите длинные макароны, например, спагетти, аккуратно надавите на них; в воде они становятся мягкими и улягутся в кастрюлю. Уложите их по периметру кастрюли.



2. Не нужно накрывать кастрюлю крышкой: вода снова быстро закипит, и если вы накроете кастрюлю крышкой, все вытечет на плиту. Поставьте таймер - качественные макароны варятся 10-12 минут, но время приготовления зависит от формы и качества макарон. Поэтому единственный верный способ проверить, готовы ли макароны - попробовать их. Сделайте это через 8 минут, затем 9, 10 и тд. Это нужно делать, только если вы готовите макароны этой фирмы первый раз. После этого вы всегда будете знать сколько это занимает. Иногда нужно варить макароны на минуту меньше, но подержать на огне на минуту больше уже вместе с соусом.



3. Подготовьте дуршлаг и когда вы начнете сливать макароны, ополосните сначала дуршлаг кипятком - это нагреет его и подготовит к горячим макаронам. Не сливайте слишком хорошо - несколько капель жидкости должно остаться, чтобы макароны не пересохли. Поставьте дуршлаг с макаронами на кастрюлю, чтобы в нее стекала вся жидкость.



4. Всегда подавайте макароны на подогретых тарелках, чтобы они были как можно более горячими, когда вы подаете их на стол. Спагетти лучше всего подавать специальными щипцами и всегда поднимать их высоко, чтобы отделить одну порцию от другой.

Если макароны будут еще готовиться (например в запеканке с сырным соусом), отваривайте вполовину меньше обычного времени.

Смешайте с пенне (перьями) нарезанную кубиками ветчину замороженный горошек (для размораживания положите его в воду к готовым макаронам, а потом уж сливайте воду), немного нарубленного свежего розмарина, сыр пармезан и оливковое масло.

• Смешайте нарезанные соломкой обжаренный красный перец, четвертинки артишоков в масле, кусочки копченого сыра моцарелла и как можно больше нарубленной плосколистовой петрушки с ригатони (рифлеными макаронами); заправьте небольшим количеством куриного бульона.

• Смешайте со спагетти обжаренные креветки или гребешки в горячем оливковом масле, свежие хлебные крошки и немного измельченного красного перца.

• Смешайте ротини (пружинки) с кусочками жареной индейки, горстью жареных кедровых орехов, изюмом, небольшим количеством измельченного красного перца и оливкового масла.

• Смешайте фарфалле (бабочки) с сыром рикотта, порубленными обжаренными грецкими орехами, ложкой молока и небольшим количеством тертого пармезана.

• Отварите сырные тортеллиии (маленькие пельмени) в курином бульоне (чтобы только покрыть пельмени) почти до мягкости; добавьте нарезанный шпинат и варите, пока он не увянет. Подавайте в суповых тарелках со свеженатертым пармезаном.

• Разогрейте консервированный нут (турецкий горох), предварительно слив с пего воду, и нарезанную кубиками салями (колбасу) в курином бульоне; добавьте руоте (колеса). Перемешайте с оливковым маслом, свеженатертым пармезаном и молотым черным перцем.

поставь в кастрюльке воду кипятится,потом добавляешь туда макароны и ждешь пока они сварятся,но при этом их надо мешать,после того как они сварятся из них выливаешь воду и все готово.Это самый легкий способ,как сварить макароны.

Попробуй сварить. Хотя нет, это слишком просто. Лучше возьми клей и склей из них тотем. А в полночь поклоняйся ему и молись Большому Макаронному Монстру

Разведите в стаканчике воду с пеной, возьмите макароны, используя их как трубочки, и пускайте мыльные пузыри с друзьями!!! Весело))))))))))))00

Сварить не пробовал промыть Потереть сыр на терке и посыпать тертым сыром и с кетчупом очень вкусно Приятного аппетита

закипятить воду,посолить,бросить макароны-сварить -сколько написано на упаковке,слить воду,+масло,вкусный кетчуп...

Отварить(засыпать в кипящую подсоленую воду) и поджарить с фаршем)))получатся блюдо макароны по -флотски))))

отварить в кипящей подсоленной воде, огда сварятся - положить сливочное масло и посыпать тертым сыром

Варить! Время приготовления на пакете. Только мыть не нужно - откинуть на дуршлаг, потом опять в кастр

Посчитай поштучно... Не обманули ли в магазине... Главное ещё, чтобы чётное количество было...

Разведи в стаканчике мыло с водой засунь туда макаронину и дуй ,дуй-будет красиво и весело.

а вы какое блюдо хотели бы? если первое, второе или десерт, так тут все разные советы)

можешь сварить суп с ними или их просто отвари с мясом, либо счем нибудь другим

пейте через них коктейль, как через соломинку, или мыльные пузыри выдувайте! :))

Ну если ты не хочешь их сварить и скушать ,тогда "навешай " кому нибудь на уши...

)))) Свари) Закипяти воду, посоли, брось их на 10-12 минут, не забывай помешивать.

Очень просто,отварите макароны и прожарьте с натертым сыром!Будет супер!!!!

Сохрани,вдруг конец света неотменили, а лишь отсрочили. Может пригодятся

попробовать сварить, и на потолок прилепить...пусть интерьер украшают )))