Какое кулинарное блюдо у вас на Новый год самое-самое (кроме оливье конечно)?

От размера зависит, лучше накануне мариновать,но пару часов вроде

А гарнир к ней идет какой?

Да любой,какой нравится,а можно и без гарнира

Знаю салат такой, но к великому стыду никогда не делала( надо сделать.

Очень вкусно .

Сын мне тоже приготовил мясо по-французски...))))

Я рад за вас .. Как приготовил..? Вкусно?

Конечно) он по профессии повар, правда не работает по специальности( но дома готовит для жены, для меня)))

Это потрясающе.. Здоровья Вам и Вашей семье..

Спасибо, Василий и Вам всех благ!

Лагман и манты тоже готовлю и люблю)))

На четвертое селедочка под шубой

Ну вообще)))))) богатое меню)))

Вкусняшка)

Тоже селедка под шубой была) ещё самое-самое -это холодец

Я тоже, хотел написать ещё, холодец. Совпадают вкусы. Я рад!

Шуба на первом месте, холодец на втором, а на 3 -гусь с яблоками)

Это уже детали, но конечно !!!

Просто я никогда гуся не делала((((

Сделаю, обязательно, мне даже рецепт написали)

!!!! Рад за ВАШ будущее !!!

Да) надо другие делать не менее вкусные и оригинальные

Я конечно не великий кулинар, но люблю готовить и украшать тоже. Это карвинг из свеклы и редьки черной и маргеланской

без этого , блюдо будет не полным

Спасибо) Приятно было послушать)

честно сказать , сам слушал с великим удовольствием , знаете на пару как-то даже приятние , я Вам ещё не надоел ?

Вы молодец! И любите, чтоб Вас хвалили

Ценят ведь ни за слова, а за действия!!!

Жена, а я намазываю.

Горбушу конечно))) как-то отваривала форель, тоже понравилось, но консерву проще)))

Особенный или классический?

Шуба занимает уже точно, первое место!!!

Вы всё оюжариваете по полуготовности и потом в горшочек или сразу всё кладете?

Сразу! И картошечку и грибочки и мяско! Жюльен! И в духовку! почти на 40 минут

А потом к столу! Крышечку снимаешь--- парок- аромат!

Давненько не делала мясо в горшочках)) надо будет сделать)

Удачи!Сделайте- порадуйте! А рецепт кексика без яиц? Включаем духовку! Пока греется-стакан муки -стакан песка - чайную ложку гашеной соды и вливаем сок!!!Вливаем и мешаем до косистенции сметаны! В формы или еще что и в духовку минут на 15-- ну там увидите! Только формы тестом заполняйте до половины---поднимается! По опыту--- соду гасить лимонным соком можно немного в тесто лимонной цедры- а сок апельсиновый! Кексики так и называются ---20 минутка

Не поверите,сегодня испекла апельсиновый кекс с курагой и черносливом! Спасибо за рецепт)))

!!!!!!

Корица полезная. Я могу посыпать ею и мороженое и в кофе добавить. А еще ее надо смешать в равных пропорциях с медом и есть натощак...ложечку

ну ч медом я люблю лимон, инжир, курагу и чернослив

Я баранину обожаю..... готовлю с нее все.

Потому что свежая должна быть баранина. В Питере почти такой нет(((

ну у нас этого добра хватает.... я беру только курдючного, и только у знакомых

Круто! С Наступающим Новым Годом Вас!

да пошел он на

Почему? У Вас нет любимого блюда? А что бы Вы хотели?

В этом и прелесть Новогоднего стола- чего там только нет!

С Наступающим Новым Годом Вас!