Чем соленая капуста отличается от квашенной?

Question

Александр Петрухин · Accepted Answer

Соленая-свежая с солью, а квашеная-это уже капуста успевшая вобрать все ингредиенты закваски!

Наталья Добровольская · Answer

соленая заливается маринадом , а квашенная квасится в собственном соку

Валентина Древелькова · Answer

Соленая- посолили, а квашенная- добавили сахар и соль, чтобы забродила.

Михаил Юдин · Answer

Солёная-значит посыпаная солью. Квашение это уже процесс брожения

Валерий Kostroma · Answer

соленая упругая ..но а квашенная сама о себе говорит квашня

Ольга Кудрявцева · Answer

Посолить можно и просто свежую и не ждать пока она скиснет)

Бывалый · Answer

Способом приготовления,а в результате и вкусом

Irina Fay · Answer

Квашеная заливается холодным рассолом

Aline Tsaregorodseva · Answer

процессом естественного брожения

Олег Скобликов · Answer

Вкусом и способом приготовления

Игорь · Answer

солёную солят, квашеную квасят

Михаил Недопекин · Answer

Странный вопрос для девушки

Любовь Свириденко · Answer

только тем - что она капуста

Николай Недомолкин · Answer

пизду свою понюхай и сравни

Светлана Панаева · Answer

Наверное методом посола

Ольга Асеева · Answer

может наличием уксуса?)

Ильяс Аллабердин · Answer

квашеная не салёная

Игорь Сочеев · Answer

количеством соли

Саша Юдаков · Answer

вкусом (логика)

Serqei Oblezin · Answer

Названием