Кто спец. По рыбе, кефаль тоже хорошо будкт нафаршировать?
У кефали очень маленькое кишечное пространство, фаршировку некуда класть.
На вид обычная рыба
чёрной икрой если только)
На фаршировку не годится.
Ну просто запеку
Рыба са ма по себе вкусная, даже сладенькая.
Фаршировать лучше всего сазана и при этом вес не менее 3 кг.
Пожалуй да, и карпа
Кефаль имеет вытянутое тело да и рыба особо крупной не бывает.
У меня нормальная, большая достаточно
попробуйте . У меня за 40лет работы в рестронах не приходилось с ней сталкиваться.
Тогда лучше просто пожарю
Лучше отфилетировать и обжарить или запечь
Да через анал. Зашить и в духовуку.
Не ешь на ночь,и так складок полно
Ой, заботливый
от 2 кг фаршировать можно всё.)
Рыбу не надо фаршировать.
Фаршируйте, буду любую))
...будкт нафаршируй
Юмор оценила разбужу
Отлично если мясом
Слишком костлявая
Шеф повара спецы
Ну, так к поварам вопрос
Пробуйте сами.
хз не мастак
Не-а...
нет