По моему это не фраза, а ассоциативный ряд. В данном случае слова имеют метафорический смысл, т.е. сравнение времени с песком, с водой. "время уходит, как песок или вода"-это значит, что время не удержать так же, как течение рек или песок сквозь пальцы.
Она звучит по-другому: время течёт, как вода сквозь песок...А значение её двойное: 1) значит уходит очень быстро; 2) пройдя сквозь песок вода очищается..так м все события жизни с течением времени теряют свою остроту и насыщенность.
слова-песок,потому что при первом дуновении ветра (обстоятельств) рассыпаются (меняют свое значение),а время-вода,т.к. несмотря ни на что она продолжает течь,перодолевая все препятствия на пути)
Время течет быстро как вода....не успеешь оглянуться еще неделя прошла....а песок...многие словами наверное бросаются...как песком.... 
Слова — песок, время — вода. Жизнь дарит нам море шансов, а нам зачастую лень плавать!А вообще это слова из песни Басты!
Типа все течет, все изменяется? В песочных часах песок течет, а с ним и время. Я думаю, оттуда фразочка.
это из области философии, думаю многие знают примерную суть этого изречения.
Как неумолимо бежит время, и мы в погоне за ним, порой забываем обо всем
слова как песок, который трудно удержать, время, как вода, не вернешь
тот кто знает смысл этих слов,может-из абстрактного к конкретному
жизнь как вода, течет, слова как песок, сыплются и рассыпаются
время утекает как вода, слова как пыль, прозвучали и исчезли.
Ну наверно то-что его много,и то как оно проходит незамечаеш!
жизнь дарит нам море шансов, а нам зачастую лень плавать?)))
Вероятно,все утекает и песок и вода, а ними и слова и время
Раньше были песочные часы,по которым определяли время
слова как песок ускользают а время как вода утекает
слова они пройдут мимо... время идёт, как река течёт
слова рассыпаются как песок,а время течет как вода