Заводская скумбрия вкуснее. Там другая рецептура и другие температуры обработки, если вы имели в виду консервированную в герметичной таре. Если солёную домашнего изготовления, так называемую-пряного посола, то я с вами согласен.
Я ела и завозскую консерву естественно.. И свою, домашнюю. Я утверждаю, что домашняя вкуснее. Это даже невозможно ставить под сомнение.
Я тоже сам делаю. Но это зависит. Я имею в виду консервы Скумбрия натуральная, бланшированная с добавлением масла. А впрочем - это дело вкуса.
Я не бланширую
Во всех консервах в масле, либо с добавлением масла, рыбу бланшируют, либо обрабатывают паром для удаления избытка бульона. Тогда консервы получаются именно в масле, а рыба приобретает специфический вкус.
Что вы мне сейчас пытаетесь рассказать? Все равно ваша консервам не вкусная.
Я о том, что есть разные технологии и есть что выбирать. Свой вкус никто не отменял.
Ага, нас соседка угостила! Там с перцами, еще, или баклажанами... Пахнет АБАЛДИТЕЛЬНО! но лопает только пес... Мы боимся. Рыбные и грибные консервы только!!! из магазина, трижды проверив упаковочку...
Я б на вашем месте магсщинного боялась.
Да-уж... Магазинными консервами люди травятся, тоже. НО РЕЖЕ!!! В разы... Просрок можно поймать или вздутую банку пропустить... Но бутулизм- только в домашних...
Какой бутулизм ещё в домашних консервах??? О чем вы????
Вот если бы так каждый поразмыслил-а что мы покупаем и едим?Взять помидоры,ту же клубнику заморскую. Привёз с дачи,аромат на всю квартиру,духи отдыхают...
Молодчинка !)) Дожили - теперь все будут сами себе и тушенку и все прочее консервировать ..)) Действительно магазинное есть невозможно ...
А вы сами не солите скумбрию? Мы солим сами и уже несколько лет не покупаем магазинного посола . . . просто превосходна!
Сама солю.
Уважаю!
Конечно не хочется - теперь нужно сначала домашние съесть, а уже потом идти за магазинными
Рыбка Атлантики . Специфично пахнет . У нас продаётся но тираж не очень ...
Рыба -это да! Мои с рыбалки ничего не притаранили....ээхх!
Ну в другой раз
Так это уже был третий!)))гг
А точно на рыбалку ходят?)
Железно! Гг
Молодца))))научилась разницу мозги извлекать....тонко....
Да.После домашней рыбки магазинная грустно плачет!
Скумбрия, надеюсь из собственного питомника...
Неее... Главнее всего.. Банка!
Даже не человек??
Банка
Мне уже почти хочется стать банкой....
Да ты просто мастерица ,давай попробуем что ли)
Вы ж не птенец с рук есть. Не морочте голову.. Кушайте вилочкой!
А может и птенец чик чирик
Ну ладно не морочу .Спасибо за угощение .С меня романтический ужин ,но не сегодня .
Уффф
Кильку с овощами делала... Оторваться нельзя...
банки не ешьте,лучше содержимое:оно вкуснее
По фото трудно оценить. Опишите вкус )))
Ну вкусно... Правда
В этот раз поверил...)))
В те тоже надо было)
Задним числом сложно, но я попробую )))
Постарайтесь)
ПОЛЮБАС СВОЁ С НОРМ ПРОДУКТОВ ВКУСНЕЕ
Рыба мороженая или только пойманая
Сама ловила!!!! Прям полуживую специями засыпала!
Да ладно!?
Дык так же делают. Эмоции мешают...
Конечно) Свое намного вкуснее)
А у нас скумбрия не ловится