Где придумали лазанью?

люблю лазанью и пиццу, Кстати , пиццу придумали не итальянцы
, а древние греки. )))

да ну? Все на них сваливают вечно, даже пиццу

Считается , что первую пиццу, от которой принято считать год рождения этого блюда, приготовил пекарь Рафаэле Эспозито из Неаполя. В 1889 году он испек особенную пиццу во время визита короля Италии Умберто и королевы Маргариты. В честь королевы он назвал пиццу “Маргарита”. Пицца приобрела цвета итальянского флага: красный (помидоры), белый (сыр моццарелла) и зеленый (базилик). На самом же деле прототип пиццы, так сказать его прапрадедушка, появился еще в далеком третьем тысячелетии нашей эры. Это было в Древней Греции. Тогда древние греки готовили тонкие печеные лепешки, в начинку которых клали оливки и различные пряные травы. И в самой солнечной Италии пицца впервые была приготовлена в 997 году. Год возникновения примерный. Только ее внешний вид и привычные нам компоненты в ее составе далеко отличались от современной пиццы. В те времена пиццей считалась обычная буханка хлеба, испеченная в печи. Она так и называлась у итальянцев - (picea). На тот момент не то, что не знали об основных компонентах пиццы, тогда даже помидоры итальянцами воспринимались как ядовитые плоды.

прекрасный текст...Спасибо

В каких странах ты была ещё по мимо той о которой говорила ?

Но ведь ты была в загранице .

А за пределами ?

Россия -запредельное для нас

Для нас это ты имеешь ввиду и меня ? ))) Если да , то ты права . ))

Швейцарцы называют город Лазань

все привязываются к названию города...Наивность

но так и есть я не давно от туда именно с этого города приехал и ел так называемую Лазань,

Я и в Харькове это ем....Блин

оо я в Берлине Кебаб ел,на родине он тоже есть но это нето,а с чем у вас в Харькове Лазань?

А разве в Европе(где я сейчас и нахожусь)есть обезьяны?

Вы неверно ответили...Обезьяны не имеют отношения к лазанье...((

Нет,действительно я шутил,настрониетакое.У меня мой развлекатель попугай далеко,да и по скайпу он не очень хочет со мною общаться.Он только наяву мне всё высказывает,всё что обо-мне думает.

Да,ещё какая!Она хоть и небольшая,но любимица всей семьи,и кота тоже.А разве вы не смотрели все мои фото,связанные с нашими животными?

А Вы что, стали моим другом на Фэйсбук?

А я не в курсе что такое фейсбук,я плохо разбираюсь в некоторых вещах в интернете.

У меня нет привычки врать.У меня просто есть ограниченность в памяти,по этому я и не помню.Но сейчас гляну.По моему фейсбук маркируется буквой f.

А чем смазываете коржи перед выпечкой?

Коржи-это уже итальянцы понапридумывали. Они коржи "Бешамелью" смазывают в основном, но есть и другие варианты

Вариант-бешпармак. А Вы наверное, украинка?

А як Вы здогадалыся?))))))Я не знаю про этот соус....Что там в основе...Пожалуйста, научите, если Вам не трудно...Очень прошу

Вы имеете в виду "Бешамель"?

Нет...Бешамель знаю хорошо...БЕШПАРМАК

А, бешпармак... Это конечно не родня лазаньи, но готовится очень просто. Отвариваешь побольше свежего мяса, говядина или баранина. Казахи чаще делают с кониной. Когда мясо будет полностью готово, его вынимают и выкладывают на большой поднос. Крошат отделяя от костей. В оставшемся бульоне отваривают тесто, раскатанное как на вареники, только большими лоскутами. чаще квадратной формы. Одновременно заранее порезанный на полукольца лук заливают небольшим количеством того-же бульона и немного томят на огне. Сваренное тесто выкладывают сверху на порезанное мясо и заливают запаренным луковым соусом, если можно так выразиться А вообще, лучше бы я сам Вам приготовил.

А вы любите итальянскую кухню?

Правильно,пробовать можно и нужно все и не зацикливаться на одном!

Вкусы меняются ,как впрочем и во всех проявлениях - не только в еде)))))

ух ты какая острая на язык...Я ахж вздрогнула

ВАУ.....Такой романтичный ответ...Браво

Хотя если приглядеться, не сапог это, а лабутен

Лабутен среднего ценого сегмента

Ага и в правом отделении

похоже.....Но расцветка так ничего...))

я там был они жадобы и скупердяи редкостные готовить я умею лучше гораздо

Ты угощаешь?

Мне хватает те сотни блюд, которые были, есть и будут.

Кстати, у меня просто зелёный борщ...с говядиной. Пальчики оближешь. Заходи.

Приятного аппетита.

Как? Совсем не ешь? Никогда?

И то надо.

мне доступно многое...Вопрос-откуда название...Из какой страны и из какого города?

Нет...Италия....а город хоть назовете?

я как увидел как ее готовят так сразу потерял к ней интерес а как увидел приготовление плова то аппетит сразу разгорелся

даже не хочу вспоминать хотя знаю

вчера был у дочки в гостях,кушали лазанью!

не спрашивал,но в духовку она лазала!

кто мешает-наелись и прославились.Или прославили.

Да, верно...А как город называется?

Да откуда знать то. Знаю не я это точно ТАК.

Говорил мне Папино что самые вкусные лазаньи в Италии южные берега.