А кролика можно просто пожарить без всяких этих ваших французских рецептов? Просто кролик, соль и сковородка? Че еще надо?
У кролика сладковатое и сухое мясо. Пожарить можно, но вкуснее будет если его сначала замариновать в уксусе, а потом потушить с луком в сметане.
Спасибо
) Кролик в горшочке с картошечкой и луком вкуснее. А можно и в сковородке так потушить. Жареный он не очень
Мясо у него плотное...долго жарить будешь....хоть водички подлей чтоб не сгорел!!!
Не знаю, не жарила никогда... может и можно... Я только фальшивых кроликов делала)))
Еще лук, красный и черный перец. Этого вполне достаточно.
Да, лук люблю везде
Я тоже.
Можно, потом в него влить чуток винца и потушить, бенч
И в себя чуток
Как вариант
А можно в рукаве в духовке запечь, а?))
Жесткий будет...в сметане надо тушить
А жир?На сухой сковородке?
А как же собственное сало в три пальца?)))
Когда оно ещё растопится-собственное.До этого может и пригореть
Петрушку, морковку и айву
О, айва как раз есть
Это лучшее из моего списка. Будет супер еда.
Спасибо)
масло, специи или овощи.
Да, масло, конечно. Своего сала на нем нет)
А,лучок,а перчик?)))
Тоже можно
его тушить нужно
Понятно, спасибо
Сметанка мммммм
шкуру снять
Да, мех тоже пригодится, зима скоро.