Наши сыры, это сплошная халтура, качества никакого, а стоимость, как за заграничные. Гребут лопатой бессовестные производители.
Боже, вопрос прям нужному человеку. Сыр- это моя слабость. Пармезан, Моцарелла, Тоффу, Дор блю, КАмамбер и воообще все-все-все
Шоб ногами и носками вАняли... есть такая лавка в Париже на углу перед "входом" на Монмартр.... Там более минуты не выстоишь....
Пока российский был, кроме него ничего другого ине пробовала, хочу попробовать тильзиттер, маасдам и камамбер
Сейчас молочные неприсоленые сулугуни, раньше джугаз и пармезан, но они слишком соленые, а я с солью не дружу!
хорошие. много их. очень много. например - Горгонзола , ГранаПадано , Рикотта , ПармеджаноРиджано , Камамбер ...
Никакие.так как я их не ем.не нравятся они мне. Как то так.





С макаронами твердых сортов, в бетерброде не очень твердые и не соленые, с чаем плавленные, типа "Янтарь".
Все. Из любимых красный чеддер, свежая малосольная брынза, буратта, с благородной плесенью некоторые
Практически любые. Но с плесенью особенно. Правда, это бывало крайне редко, а при нынешней жизни...
маасдам.Но сейчас много попадается некачественных сыров....из пальмового мамла и сухого молока...
Сестра как-то привозила из Грузии сыр домашний, обалденный не помню названия. За пару дней съели
Последнее время со вкусом или содержанием грецкого ореха или пажитника... Необыкновенный вкус...
Российский, Маасдам, Президент. В зависимости от настроения... иногда и Моцарелла хорошо пойдет!
Дорблю, камамбер. А еще есть такая фирма кастильо. У них вкусный мягкий сыр с ананасом и орехами
Камамберы хорошей такой зрелости, когда глаза ещё не слезятся, но окружающие обходят стороной)
плавленный натёртый с варённым яйцом и чесноком со сметаной перемешаный и на чёрный хлебушек
Сам варю. С пажитником, гауду, российский.. понятно, что адыгейский- старт для сыровара любого))
По идее никакие. Может быть какие можно намазывать, но опять же лучше масло.... Нет... никакие.
категорически нет сырам с плесенью..ну не моё это.,а вот мягкие сливочные сорта это самое то