слегка прожарили, перемешать, высыпать лук, специи, посолить и под крышку...огонь убавить...
в конце как и мясо, чтобы сок не отдавала. Хотя вкуснее варить и тушить чем жарить.
солить надо когда картошка готова, выключить нагрев, посолить и перемешать
в конце,иначе картошка разваливается и неполучется красивыми пластинками
Смотря что вы хотите получить-хруст соли на зубах или соленый картофель.
Смотря что вы хотите в итоге-хруст соли на зубах или соленый картофель???
минут за пять до окончания готовки вместе с зеленью))) и накрыть крышкой
...При конце... Картошка сохраняет тогда свой сок,не сухая и не горелая....
Я бросаю вначале и ничего...только не переборщите. Приятного аппетита!
всыпь к масле под и разбавляй не больше и к концу жарки немного
ой извините техническая ошибка в место картошки съел букву " р " и " о "
Соль сыпать надо каждый раз перед тем как её начинаешь мешать
Ну да. Просто пробовать надо
она же горячая, можно обжечься, не понять вкуса
так надо дуть наверное. Всегда так далаю и не пересаливаю
Ближе к окончанию термообработки, иначе размажется в пюре... ))
Конечно по окончанию жарки,тогда картошка будет хрустящая...
Перед жаркой,сырую солю,тогда она полностью пропитывается.
в конце. Иначе она разваливается, потому что выделяет влагу
я обычно в конце сыплю. и соль, и специи (травки всякие) 
сахар и соль - белая смерть!!! водка и лес - зелёные друзья)))
предлагаешь картошку не солить, а полить водкой? какая разница?
не полить, а запить!!! )))
В конце.....иначе картошка даст воду)))))))))))))...отвечаю!))))))) 
Служу Российскому Трудовому Народу......
Это допрос Уважаемая Светлана?.....я чувствую,что Вы не спроста спрашиваете про все это)))))))))....фамилия у Вас....из моей местности)))))))))......извините ....но теперь Ваша очередь рассказывать о себе))))))))))))))
с такой фамилией и в Израиле люди живут, спрашивайте, все расскажу!!!!!!!!!!!!!!
Простите Света...но мне пора....но я обязательно расспрашу у Вас о происхождении Вашей Фамилии)))))))))Если Вы не против конечно)поверьте мне интересно ))))))))))))
Ну что же .....Амар мэндэ, хундэтэ нухэдуудХундэтэ нютагаархиднай!Сагаалганаар, сагаан hараар!Сарюун заншалта hайндэрнэй,Салюун дайдаа ерэбэл дааХада мэтэ баатарнуудХадаг дэлгэн уринал дааСэбэр залу зулгы хуухэнуудСагаан эдеэ баринад даа!.......Привет Улан-Удэ))))))))))
В конце и не за один раз, а то будет неравномерно посолено
Это блюдо осваивается в общежитии на первом курсе))))
раньше, это когда родители в командировке?
Нет, когда самому захотелось попробовать силы вкулинарии
ну, вот, когда они в командировке начинаешь пробовать, правда были еще пельмени и яйца
кстати, яйца вместе с картошкой, тоже не плохо, даже вкусно
в конце. Есть хороший сайт *ОТВЕТЫ* Там кулинарный раздел.
