SOS!Друзья принесли грибы-лисички,не знаю что с ними делать.Из лисичек грибовницу варят или только жарить?

здесь мне уже говорили-ешьте сырыми,я думала шутят

Это действительно не шутка, только не помню сколько нужно съесть за один приём...

Ваш выбор........в лесу, если я сомневаюсь в грибе, я его пробую......если горький, то можно сразу выбросить..

а если траванетесь?

Я же не ем.......надкусил-горький, выплюнул.....У нас нет таких грибов, от которых при пробе можно отравиться, не считая конечно мухомор и бледную поганку, которых видно сразу и можно даже не пробовать.....

зато как вкусно!)))

может попробуете сделать?

может попробуете сделать?

что так?

тесто месить не люблю.да и пироги мне противопоказаны))

спасибо.но мне их уже замороженными принесли

Сначала их надо отварить. А потом готовить что душа пожелает. У лисичек нет ярко выраженного грибного вкуса, поэтому их обычно готовят со специями или добавляют в мясные блюда.

Удачи! Моя семья обожает лисички.

Да. И у нас их осенью продают ведрами.

здорово!а это где.может друзьям подсказать приеду ,соберут

а в какое время они растут?

спасибо.если своих не хватит,приедем

И солить и мариновать тоже

кипятить,стерилизовать.закладывать

Ну.. выпил немножко.... так ведь холодно же на улице... Самая молодая была- 31 год... Моложе- это уже дети.... Да и ты мне по возрасту во внучки годишься....)))

грубый комплимент от 50ти летнего 50ти летней

А кто тебе сказал, что мне 50 ?.... Все женщины на сайтах приуменьшают свой возраст... А что? мужчины хуже?))))).... Мне уже 300 лет.... Но я еще молодой Дед Мороз... есть и постарше... и по 500-600 лет...)))))

тогда точно ,я для тебя слишком молода

Как сказал один поэт- "В любви все возрасты проворны!")))))

Жарёха и у нас тоже, в Питере ))

а что вПитере нет слова -грибовница?

Нету. Ни разу не слышал, а уж грибников у нас много.

ну может это местное словцо.здесь много малых народностей

Оказывается, нет, не ваше местное. И в гугле навалом, и даже у Даля есть: грибовница – грибная похлёбка.

похоже поздно уже.принесли замороженные.по этому видимо и горчат

я тоже как то накололась, как лучше хотела-свеженькие же. Теперь все про них знаю))))))

спасибо,Сергей!но я водку не пью,а коньяк жарёхой не закусывают

Ну бог с ней-с водкой! Съеште так! Всё равно-вкуснотища! Приятного аппетита!!

грузди тоже едят.солеными.но мне принесли лисички

Та-а-а-к... Круг замкнулся... Солите лисички...

Тогда зачем вам принесли лисички??? Жарить??? Жарьте...

буду жарить.принесли гостинцем.не обижать же отказом

Приятного так сказать аппетита!!!

а мне друзья приносят и с водочкой вместе

хорошие у вас друзья,завидую.но лисички в израиле не растут! а здесь грибной сезон декабрь-февраль!

а что у вас растет-шампиньоны?

шампиньоны выращивают искусственно.а те ,которые лесные скорей белые .при хороших дождях,люди вёдрами собирают!

не знаю,я в грибах не спец,похожи на маслята,но шляпка сухая и шершавая.а те что в банках-импортные из россии/белоруссии/польши!

я думала у вас только пальмы и кактусы.

жульен,это можно попробовать.спасибо.

Пожалуйста! о соленые - они все равно вкусней

Отварите их.посолив совсем чуть-чуть, отбросьте на дуршлаг, чтобы стекли, на дно кастрюли положите сухой укроп, листья хрена, смородины, перец горошек, выкладываете слой - солите, и так до конца...Потом на них ставите тарелку и гнет... Пятилитровую бутыль с водой ...Дня через три можно кушать... Если соленые будут можно вымочить

ооооооооооо!нет!я лучше отдам обратно.пусть солёными уже приносят

Да блин.... час времени на все уйдет....Не хотите так - просто зажарьте...Только добавьте лук, лук порей и укроп

Пожалуйста

спасибо.поищу в рецептах соусы с грибами

самый простой - обжарить лисички с луком и залить сливками, добавить соль и перец, протушить

и что с этим соусом можно есть,макароны?или к мясу тоже иожно

к мясу самое то))) особенно к котлеткам или к курице

Приятного аппетита)))

а здесь один сказал самые плохие,хуже червей

Возьмите книгу и причитайте про лисички. Или хотя бы посмотрите википедию в НЕТе. А тот, кто так говорит в грибах ни бум-бум

В интернете - куча вариантов... Другое дело - нет охоты...))

Ясное дело... Принесли бы сразу готовые. А то думай вот теперь...

специально.что бы что то делала

Лисички лучше засушить ! Вся другая обработка уничтожает все полезные вещества ! А сухие молоть и делать соус !

я заметила все делают лисички со сметаной