Вопрос для девушек хозяюшек)) Скажите от чего, по вашему мнению, зависит прилипаемость скорлупы отварного яйца и как сделать чтобы она легко отходила?

Я при варке добавляю соль и потом охлаждаю холодной,проточной водой..

От свежести яйца зависит. Может если дольше варить то лучше отстанет.

От свежести яиц .. после варки резко в холодную воду класть яйца

От возраста этих самых яиц, молоденькие всегда плохо чистятся)

в кастрюлю надо кусочек лимона положить, так легче чистить

От свежести яиц. Надо сразу под холодную воду их с огня

Элементарное- посолить воду и варить яйца

сразу после варки охладить холодной проточной водой

Под холодную воду надо сразу, тогда легко очищаются

значить яйцо свежее при варки добавь ложку соли

после варки сразу положить в холодную воду

Подержать после варки яйца в холодной воде

От свежести яиц и продолжительности варки

Окатить холодной водой сразу после варки

Слышала, что это зависит от свежести яиц.

если яяйцо молодое оно будет прилипать

В воду холодную кинуть, когда сварили

В холодной воде дольше остудить

В холодной воде пусть остынет

Не вари их раньше недели.