какие витамины есть в сушеных яблоках?

Question

Влад Чепкасов · Accepted Answer

если яблоки сублимированные, т.е сушеные в вакуумной камере, а не в духовке, то остаются все витамины - ничего не теряется, а если сушить в духовке - витамина С - точно не найти

Люсиль Данилова · Answer

В1, В2, В3, В4, В5, В6, С, Е, К, большое содержание различных полезных элементов: калий, натрий, фосфор, магний, кальций, железо, марганец, медь, селен, цинк, йод и другие

Татьяна Эпова · Answer

Если правильно сушить, сохраняются все витамины, содержащиеся в свежих яблоках. Также сушеные яблоки улучшают пищеварение. :))

Alex Gukov · Answer

Витамин PP -1.2 мг
Витамин E -1 мг
Витамин C -2 мг
Витамин B2 -0.04 мг
Витамин B1 -0.02 мг
Витамин A -3 мкг

Ирина Д. · Answer

есть минеральные соли, пектины и др. полезные вещества, витаминов мааало.

Наталья Джейранова · Answer

наверно все те,что были и ранее,когда они были еще так сказать живыми.

Елена Казакова · Answer

Практически все витамины сохраняются после высушивания яблок.

Ирина · Answer

никаких, только следы. но много клетчатки и микроэлементов

Вячеслав Таболин · Answer

витаминов там скорее всего уже нет. Есть микроэлементы

Evgeniy Trofimov · Answer

В сушеных ничего а вот если сварите сердцу полезно.

Наталия Степанова · Answer

Их и в свежих то уже нет завно. а вы в сушеных ищете!

Vladislav Novikov · Answer

Комплекс разных. Железо - точно, остальные не помню

Владимир Ковязин · Answer

Сушеные.Их там много,потому что они легче сырых.

Ольга Едигарева · Answer

все витамины и микроэлементы, особенно железо

Сергей Вахрушин · Answer

Все что и в свежих, только обеднённых водой!!!

Это Я · Answer

Те же что в обычных. Куда они денутся-то? )

Татьяна Матушанская · Answer

Наверное,железо и глюкоза с сахарозой...

Виктор Гриневич · Answer

Железо и калий в зависимости от сорта...

Рамазан Байжанов · Answer

Витамины – К, Е, С, В1, В2, В3, В4, В5, В6

Елена Гордеева · Answer

А что , обязательно есть сушеные?