Это от дрожжей, так то. Не самый умный вопрос.
он так настоялся до выпечки по этому дырочки
Чтобы масла больше умещалось на бутерброде.
это у Вас надо спросить, зачем Вы их сделали?
тесто выпекается, а в нём влага, воздух и т.д.
Чтобы масла больше умещалось на бутерброде.
Это идет процесс брожения. Работают дрожжи!
Ну, в наших любимых, они тоже случаются...))))))
без дырочек ничего не бывает!!)))даже женщин!
Незачем, они там просто так, без надобности.
Чтобы все спрашивали-зачем в хлебе дырочки!
это не дырочки--это образовавшиеся пустоты
да это вода выпаривается когда выпекается хлеб---потому что дрожжи пузырятся
при замесе теста на хлеб попадает кислород
Чтобы хлеб дышал, такой хлеб очень вкусный
мучное всё пористое,такое свойство муки...
как дети!!!... 
Алексеев думай шире, здесь конкретика не требуется...
Дрожжи виноваты и воздухом хлеб снабжают.
дырочки за корочкой ( если за - раздельно )
чтоб масло при намазывании падало на пол.
хлеб всему голова, а голове дышать надо 
эт диетичский хлеб....штоб меньше съели...
А корочки надо оставлять...)