Окрошка это как пицца. Добавлять туда можно что угодно лишь-бы было вкусно...Некоторые делают окрошку с огуречной травой и молодой крапивой. Делают даже с варёными креветками...))))))))))

ХОТИТЕ ПОСМЕЯТЬСЯ ... У НАС ОДИН РОДСТВЕННИК ...В ЛЮБОЙ САЛАТ ДОБАВЛЯЕТ КВАС И ЕСТ ... КАЖДЫЙ РАЗ ОРИГИНАЛЬНОЕ БЛЮДО ПОЛУЧАЕТСЯ..... НАПРИМЕР В КРАБОВЫЙ, ЗИМНИЙ ...

окрошка на сыворотке, с добавлением сметаны, огурцов , лука зеленого, вареных яиц и.....кильки в томате...реальный рецепт. ничего не придумала!

можно вместо редиски редьку потереть. более ядреный вкус, тем более раньше ели редьку с квасом

Квашеную капусту (если не пробовали). А вместо кваса использовать газированный Тан или Айран

Селедку))) Помню Александр Абдулов в СМАКЕ именно ее добавлял в свое необычное блюдо

можно кефир, можно сельдерей, даже яблочко можно для пикантности)

Горчицу,хрен. А какой у тебя состав? У меня классическая окрошка.

Окрошка с таранкой - вкусно. Только на квасе, а не на сыворотке.

Колбаску, огурчик, яичко, лучок, укропчик, редиску, петрушку!

Нет смысла экспериментировать, можно все испортить.

тертый хрен, сок лимона, я иногда и горчицы добавляю

огласите весь список ваших ингредиентов для начала

холодец, некоторые селёдку добавляют или свеклу

В деревне моего отца в окрошку добавляют фасоль

можно болгарский перец..или свеклу вареную..))

горчицу, сахар, редис, всю возможную траву

А зачем? Там и так полно ингредиентов...

вместо мяса(колбасы)вяленую рыбку...

горчицу) вкус меняется несколько)