А ну ка подскажите:как бы этак сальце посолить?(спасибки)

Солью естественно и можно красного жгучего перцу добавить!Хоть я сало и не ем !Вы попробуйте!

нарезать мелкими кубиками, посолить, порезать мелко чесночек и в морозилочку... вкусноооооо!

берете сало и солите, добавьте перчику и чесночку, потом заверните в сырую ткань и под пресс.

Нарезать вымазать солью запихать в бутыль закрыть крышкой убрать в сухое прохладное место

Нашпиговать чесноком,засыпать крупной солью с перцем,поставить род гнет на несколько дней

разрезать на порционные куски, обсыпать солью и в холод под пресс. Через пару часов готово.

берешь сало. режешь, посыпаешь солью с чесноком и перцем . настаиваешь - смываешь .... ГОТОВО

Надрезать, заполнить надрезы солью и рубленым чесноком и задавить чес то плотным на 3 дня.

надрезаете,туда чеснок порезанный..солью натираете,в пакет лаврушку и перец,туда же сало

положи в емкость, засыпь полностью солью..можно добавить чеснок и перец это на любителя...

Взять ипосолить .... толстое тонкое... быстро медленно ...варить или н е варить выб уточнили

порезать - обмазать солью , чесноком и специями - утрамбовать в банку - на 5-ый день готово

приглашай отведать под чарочку, и я с восторгом расскажу, всё ли правильно было сделано.

нарезаешь сало кубиками, макаешь в соль, в банку и в холодильник. Или надо было пошутить?

кидайте в соль и в любые специи сало сколько надо столько и возьмет, как технолог говорю

ОЧЕНЬ ПРОСТО -СОЛЬ И ВСЕ ПРИПРАВЫ ЧТО В ДОМЕ НУ И ЧЕСНОЧОК И ВООБЩЕ В ИНЕТЕ КУЧА РЕЦЕПТОВ

режешь на кубики 1см на 1 см берешь банку и слоями соль сало перец чеснок(закусон ништяк)

в банку соли сало крышку в кастрюлю в кипящую воду тряпку на нее банку пол часа готово...

Посыпать солью. Через пару дней в воду со специями а потом вытыщить и натереть чесноком

Напихала туда чесноку,можно укропу еще,обваляла в соли и на три дня под пресс в тепле.