Его можно просто закопать в соль. Лишней соли оно не возьмет.
не солила никогда, но очень люблю, беру на рынке у белорусов
сыпте сколько хотите соли, сало больше чем нужно не впитает
ТУПО ПЕРЕСЫПЬТЕ СОЛЬЮ,ЭТО КЛАССИКА,ВСЁ ОСТАЛЬНОЕ ВАРИАЦИИ
В Гугл или Яндекс там вам насоветуют - какие хотите способы
Опять про еду....,на каждом канале..,ушли ,так сюда прибежали.
А ну ка подсказываю: соль, чеснок, перец молотый и под гнет.
С днем ребенка вас Юлия.

посоли..поперчи..чесночек..и в духовочку..эсли это брюшинка
Круто.Я сало люблю.Солью точно не испортите.а там по вкусу
ох.....а как я то сало люблю!
Не еврей, но отвечу вопросом на вопрос: ТВ – добро или зло?
Интернет спроси, он лучше знает... и на "ну ка" не обидится...
Пишите почту сброшу рецепты, здесь ограничения по объему
july-zh@mail.ru тока напишите проовеерренннные
С удовольствием рассказал рецепт, Но "а ну ка" не для меня.
сначала закиньте кусочек в рот,а потом лизните солонку 
этто к украинцам!!!русские солят помидоры,огурцы и грибы
а я и украинка и русская...солю и мариную всё подряд)))))))просто рецепты хотела узнать интересненькие...и кстати несколько нашла и уже попробовала)
Мы тут купили у украинке сало...ммммм Вкусняшка!!!!Они молодцы на счёт этого!!!
так и я его постоянно солю.........тока не продаю конечно.......)))))))сама обажаю!!!!!!!!!!ну вот и задала вопрос новенького узнать!!!!!!!
ловиш кабана и в бочку а дальше сам поймёш когда поймаеш
Солью и в трехлитровую банку закатать железной крышкой.
соль,красный перец,чеснок можно и лавровый лист положит
Юльчик салоедка!Сало-украинский наркотик!Приветик! 
Алматинский тоже

привет ксюш..........я действительно болею зависимостью от сала......ну люблю его!до жути)

я не тайная........я родилась на украине..в припяти)
моя землячка,Юльчик люблю тебя!
и я тебя!я переехала в 83........папа в киеве......несколько раз приезжала.
удачного дня........! хотя сама в обед еле встала)
чеснок паприка лавруха перц черный красный и так далее)