А ну ка подскажите:как бы этак сальце посолить?(спасибки)

Если вкусно получится, и с нами поделитесь...

мне то? мне жрать надо больше и двигаться меньше

это да! там папе руку сломали(в трёх местах)

Сволочи,бандиты нонче америкотам продались позор "на всю Африку!!!"...

А вы как хотели?... вообще что то не пойму Вы забеспридел что или думаете америкоты вам попу целовать будут...

да мне лишь бы родные были живы и здоровы!всё остальное-плевать!!!!!!!!!!!!!

хорошо,а родные других тоже плевать...

вот и я говорю нельзя,они же все валят на Россию и что самое ужасное многие верят в это...

хммммм.........через мммясорубочку и с чесночком????)))))

и зеленушкой

не пробовал, а запах, вкус как

Пьётся неплохо...только есть беда( не угу

Пьётся неплохо...только есть беда( не угу

Она накрывает когда не ожидаешь

Она накрывает когда не ожидаешь

В кипятке не пробовала?

Я делаю рассол, как для засолки огурцов...Сало кусками - в банку и заливаю кипящим рассолом. 3 дня банка стоит под столом, а потом в холодильник. Вкус получается своеобразный, с запахом укропа и сало намного мягче,чем при холодном засоле...)

мммммммм......что то подобное делала.....давно.....спасибки.......попробую ещё раз00000000000

у меня есть много рецептов

Можно, но не обязательно. Мама добавляла Хмели-сунели.

))))))заранее спасибо маме)

ну это тот который самый первый появляется?

сало - 1.5 кг; луковая шелуха; вода - 4 л; соль - 6 ст.л.; перец, лавровый лист - по вкусу ; чеснок - 2 головки кусочек сала несоленого. Килограмма на полтора. Решила его засолить, старым проверенным способом. Сало порезали на одинаковые небольшие кусочки.В 8 литровую кастрюльку насыпали луковой шелухи. Почти полную кастрюлю. Налили 4 литра воды. Добавили 6 столовых ложек с верхом соли, перец горошком, лавровый лист и поставили на огонь. Шелуху проварили минут 5 после закипания, и потом большую часть шелухи достали шумовкой и выкинули нафиг.В получившийся «тузлук» опустили кусочки сала, и варили 10 минут после закипания. Затем выключили огонь, оставили сало в тузлуке ещё на 4 минут.Отдельно порезали на мелкие чешуйки зубчики от 2 крупных головок чеснока.Достали кусочки сала, выложили в миску. Засыпали чесноком и хорошо перемешали. Остудили и убрали в морозилку. Один кусочек до морозилки не добрался – мы его тут же съели. Вкусно!!! Получается вот такое нежное сало, на вид – как копченое. Конечно лучше всего засаливать таким образом свежее сало – тогда вкус получается вообще необыкновенный. Но и уже замороженное тоже прекрасно подойдет. Приятного аппетита!

ой...........это мой самый любимый рецепт........я всегда часть сала варю...........но шелуху не выкидываю....засыпаю всё сразу в кастрюлькку........после закипания мин 15-20....в этом же рассоле остужаю......потом по пакетикам где уже надавлен чесночёк)

ага.......у меня есть......заходи))))))))))

знаешь легкий путь к сердцу мужчины

Эх...свиное...конечно же:-)

Ну тогда другое дело. Я думаю что сало надо солить солью

ну тогда без особых извратов натрите солью и чесночком - просто быстро вкусно (выдержать 2 суток

сейчас бы с хлебушком... )

да мы и вместе...так сказать сообща

чёт таши то и нет..........(о чём побалтаем?

таша спит. ну так когда вас ждать

ну так это с ней решать....хотя я честно даж не представляю как быбраться физически.......полечу к тебе мысленно

ага....думай что на стол положишь)))))

Да сейчас же к холодильнику потянет, а потом как спать?

хееееееее..............чайком мысли эти выгоняйте)))))))

Да не получится, Юля. Кусочек, а может и шматочек оттяпаешь, да ещё горчичкой сдобришь,притрусить салатиком.Чай уже и не вместится.

эх........беда.............вкусная зато!!!!!

Это точно,беда.И ведь никто не заставляет.

ну если хочется-значит-надо!!!!!!

хм........неа......в морозилке есть....и на рынке свежее

Лучше взять свежее. Хоть на фарш, хоть кусочками порезать.