А чем вы заправляете борщ перед едой и почему?

Не знаю чем там заправляют, а перед борщом хорошо селедочку поддеть на вилку из соуса горчичного, густо посыпанную зеленым лучком, и лафитничек грамм на сто перцовки - будем же здоровы!- опрокинуть, крякнув и зажмурившись для самоуглубления, а почему, так понятно, что по кочану!

Я делаю аджику. 1,5 кг сладкого перца,300 грамм горького и 300грамм чеснока.Всё перекручиваю на мясорубку, добавляю 100 грамм соли и 100 грамм уксуса. храню в погребе под пластмассовой крышкой. Вот её и добавляю в тарелку. Ну и сметанку соответственно.

Чем?У каждого из нас свои фантазии-сметана,чесночок,укропчик, да мало ли ,.... Так если готовить даже с укропом, борщ испортится через пару часов....А как известно,щи/борщи приобретают истинный вкус на второй день

Перед тем,как его налить в тарелку,режу туда чеснок,добавляю немного соли и разминаю его ложкой,а затем туда - борщ..И сметанки побольше.А уже когда налила,сверху мелко нарезанны

Кладу я в борщ немного сала. Заметнее фигура стала. А в кашу я кладу лимон, его любил Наполеон. Все почему? Зачем? Чтоб было все в нашей жизни не уныло!!

Классически, сметаной , так сложилось и к тому-же вкусно . На белый хлеб можно положить сметану смешанную с чесноком , соль . И - приятного аппетита !

Ничем. Потому что иначе не остается вкуса борща. По той же причине пью чай без сахара и овощные салаты тоже люблю без заправки в собственном соку

Чесноком растолченным в ступке с кусочком сала, а сверху если есть домашняя сметана. Так делала моя украинская бабушка. Борщ - украинское блюдо.

Самое лучшее - сметанка, она сглаживает "острые углы" ингредиентов, придавая борщу гармонию... А черный хлебец с чесночком к борщу - это сказка!...

Жена любит со сметаной или с майонезом, а я , натираю тарелку чесноком для аромата, наливаю борщ, люблю чистоганом. Ну сверху зелень какая есть.

В столовский борщ я кладу кусок сахара и ложку горчицы .Окружающие шары выкатывают ,а вы попробуйте обалдеть .Только без сметаны это делается

считаю, что заправка майонезом, скрывает недочеты повара. Если по-существу, признаю только две заправки к борщу - ржаной хлеб и чеснок.

1) Сметаной; 2) Толчёным чесноком. Зачем? Для моего индивидуального восприятия этого блюда в зависимости от настроения или состояния.

я всегда за 10 минут до готовности добавляю столовую ложку сухой манки на 5-ти литровую кострюлю это придает борщу хороший вкус

Ничем, но кладу на стол: зеленый лучок, сметану, майонез и чеснок )) Вкусы у всех разные... пусть каждый выберет, что ему по душе))

Сметанкой и свежим укропчиком...вприкуску чеснок и лук (если в выходной) или пампушки чесночные. Но такое ,увы, редко бывает.

Борщ должен быть борщом, а не сметанным или майонезным блюдом, поэтому ничем не заправляю, кушаю готовый овощной навар

,борщ настоящий вкусный без добавок немножко перчику молотого и если то можно ложечку сметанки.....и приятного апетиту

перед борщём рюмочку желательно, а сам конечно сметаной и хорошо бы чёрный хлеб с подкопчёным салом

Заправлять не люблю, получается свен. мешенка. Люблю на чёрный хлеб намазывать или вприкуску , чего желает организм.