Почему сырники называются сырниками, хотя сыра в них нет?

Question

Владимир Ефимов · Accepted Answer

На юге России творог называют (по крайне мере раньше) сыром. Моя бабушка посылала мены в магазин за сыром, но я знал, что надо купить творог.

Майя Петрова · Answer

Раньше творог на Руси назывался - сыр (сырой, то есть его, чтоб есть, не варят). Отсюда - сырники.

Ирa · Answer

В процессе тепловой обработке, творог превращается... творог превращается.... превращается....

Назим Хугистов · Answer

Так как творог- основа сыра, только по выдержке получается Голландский сыр!

Валерий Иванчик · Answer

сыр плавленный там присутствует- после термообработки творога получается

Олег Демидов · Answer

Потому, что в процессе жарки творог превращается в голландский сыр!)))

Александр Жук Эстония Таллин · Answer

так их назвали так не потому что там сыр есть а потому что они сырые

Ann · Answer

Ага, а почему леденец леденцом, а сосульку сосулькой, а не наоборот

Atxam Sekret · Answer

Тому что много человек сырники люблю из-за этого название сырники

Кирилл · Answer

А почему Женщины клянутся в любви, а потом кидает словно не любит

𝕐𝕒 𝕓𝕝𝕠𝕟𝕘𝕜𝕒 · Answer

Есть творог. В нашем языке такого слова нет! Значит блюдо наше))))

Алексдр Миронов · Answer

Простите, но на, Ваш, вопрос ответить может, только, кулинар!

Юра Якунин · Answer

Привет.Потамушта творог в них есть.:rose: :rose: :rose:Удачного дня.

Лариса Осипова · Answer

видимо, слово сырник происходит от украинского "сыр"-творог

Татьяна * · Answer

в украинском языке так и осталось значение- сир- это творог

Александр Протозоев, Версия 2.0) · Answer

Почему же нет? Творог по-украински звучит именно так)--сыр)

Andre Andre · Answer

Кажется от слова сыр (сырое, молочное) пожали - СЫРники

Андрей Андреевич · Answer

При термической обработке, творог становится сыром

Геннасик **** · Answer

Вероятно потому, что в старину творог называли сыр.

Oleg Zaitov · Answer

Сырники из творога, а раньше творог насывали сыром.