А вы уже сделали ЛИКЁР из вишнёвых листьев? Самое время.

настойку на кедровых орешках - знаю, ликёр - нет.

Гостям нравится . Бутылка + стакан нечищенных орешков +стакан сахара . Две недели в тёмном месте держать и встряхивать , чтоб сахар растворился

Не, тогда я лучше калгановки сделаю.

и чем же ваш "настоящий" отличается от моего НЕ настоящего?

ваш из листьев. а мой из спелой вишенки а вкус и запах обалденный

На мой "вкус и запах" тоже никто не жалуется.

но это всё винишко.
А я про ликёр!

нет не винишко, наливочка на спирту

да я и не спорю, приятного аппетита!

...пожалуй "на морошке" я и не пробовал.
Самогон двоёный?

у меня колонна с дефлегматором. тока не такая как продают. по типу отпарной с тарелками и насадкой. за раз беру

Ну, значит и напиток хороший!

не пробовал.
А вот свой "пользую" уже много лет и всем нравится.

Ликёр «Шерри-Бренди»
Ингредиенты:
100 листов вишни, 200-250 гр ягод черноплодной рябины, 1 литр воды, 0,25 л спирта 95% или 0,5 л водки, лимонная кислота 1 ч.л., 800 гр сахара.
1. Листья + ягоды + вода – прокипятить 10 мин.
2. Снять с огня, остудить, слить не отжимая.
3. 800 гр сахара + «2» + чайную ложку лимонной кислоты (без горки) – размешать и прокипятить 2…3 минуты.
4. Остудить и медленно влить в водку (или 0,25 спирта+0,25 воды).

НУУУУ. Из черноплодки я сам делаю.

ну и делайте, а это вишнёвый

Да. Особенно на 100 листов вишни 250 гр. черноплодки.

да думайте как хотите...
но не попробовав, судить не стоит...

Кому он нужен - из листьев,когда есть вишня.

Эх, Любочка! Ничего то вы в напитках НЕ понимаете....
...пейте свой вишнёвый компот!.

Сервис не навязчив - не хочешь есть - ни ешь!

Приятного вечера....и ликёром из листьев...

...вы ещё не пробовали, а уже знаете...
Странно, по меньшей мере...

ЕЩЕ ПОВТОРЮ ЯГОДА ВКУСНЕЕ ЛИСТЬЕВ

Марина, не надо сверкать примитивами!

ДА Я И НЕ СВЕРКАЮ-А ВЫ СВЕРКАЕТЕ ОРИГИНАЛЬГОСТЬЮ

...только для Вас!.
1. О вкусах не спорят!
2. Всё познаётся в сравнении!
3. Не судите и не судимы будите.

надо ж было раньше прочитать...
Датировано 28.08.2017.

я не про "прочитать", я про" напомнить"

Ликёр «Шерри-Бренди»
Ингредиенты:
100 листов вишни, 200-250 гр ягод черноплодной рябины, 1 литр воды, 0,25 л спирта 95% или 0,5 л водки, лимонная кислота 1 ч.л., 800 гр сахара.
1. Листья + ягоды + вода – прокипятить 10 мин.
2. Снять с огня, остудить, слить не отжимая.
3. 800 гр сахара + «2» + чайную ложку лимонной кислоты (без горки) – размешать и прокипятить 2…3 минуты.
4. Остудить и медленно влить в водку (или 0,25 спирта+0,25 воды).

спасибо за рецепт.может,попробую

Почему СТРАННО ?
Ликёр «Шерри-Бренди»
Ингредиенты:
100 листов вишни, 200-250 гр ягод черноплодной рябины, 1 литр воды, 0,25 л спирта 95% или 0,5 л водки, лимонная кислота 1 ч.л., 800 гр сахара.
1. Листья + ягоды + вода – прокипятить 10 мин.
2. Снять с огня, остудить, слить не отжимая.
3. 800 гр сахара + «2» + чайную ложку лимонной кислоты (без горки) – размешать и прокипятить 2…3 минуты.
4. Остудить и медленно влить в водку (или 0,25 спирта+0,25 воды).

лёгенький .. а вы пробовали?

Уже как лет 10 традиционно под осень делаю литров 5...7. До весны не хватает...

любопытно ... но делать не буду .

...за чем тогда рецепт спрашивали?

...типично бабий подход к решению задачки...

Ну если бы ликер был моей самой большой проблемой....А так мне он не нужен. Ради чего сума то сходить?

...да я вообще не понял, какого ...... вы сюда зашли?

допускаю, но вопрос не о нём...

Нет. Только черноплодная рябина и вишнёвый лист.

Тогда делитесь рецептом.Поделитесь?)

Да запросто.
Ликёр «Шерри-Бренди»
Ингредиенты:
100 листов вишни, 200-250 гр ягод черноплодной рябины, 1 литр воды, 0,25 л спирта 95% или 0,5 л водки, лимонная кислота 1 ч.л., 800 гр сахара.
1. Листья + ягоды + вода – прокипятить 10 мин.
2. Снять с огня, остудить, слить не отжимая.
3. 800 гр сахара + «2» + чайную ложку лимонной кислоты (без горки) – размешать и прокипятить 2…3 минуты.
4. Остудить и медленно влить в водку (или 0,25 спирта+0,25 воды).
И не забудьте поставить ЛАЙК

ЛАЙК сразу под вопросом, там и жмакнуть надо.

Слушь, родственница, я бы не рекомендовал быть такой категоричной не попробовав...
Эксперименты на "питейные качества" проводил лично и среди различного контингента, от простых алкашей, до лиц, весьма состоятельных - ответ однозначный - СУПЕР !

да легко.
Ликёр «Шерри-Бренди»
Ингредиенты:
100 листов вишни, 200-250 гр ягод черноплодной рябины, 1 литр воды, 0,25 л спирта 95% или 0,5 л водки, лимонная кислота 1 ч.л., 800 гр сахара.
1. Листья + ягоды + вода – прокипятить 10 мин.
2. Снять с огня, остудить, слить не отжимая.
3. 800 гр сахара + «2» + чайную ложку лимонной кислоты (без горки) – размешать и прокипятить 2…3 минуты.
4. Остудить и медленно влить в водку (или 0,25 спирта+0,25 воды).

Спасибо большое! Обязательно сделаю. Рецепт понравился.

вот как сделаете - тогда и скажете.

...а я уже много лет употребляю и угощаю друзей - всем нравится.

Интересно-то как

листья уже все пожухли... увы... раньше надо было думать!

у нас уже да. скоро дожди и снега... печалька. какой уже тут ликер?! только одуванчики.

Ликёр «Шерри-Бренди»
Ингредиенты:
100 листов вишни, 200-250 гр ягод черноплодной рябины, 1 литр воды, 0,25 л спирта 95% или 0,5 л водки, лимонная кислота 1 ч.л., 800 гр сахара.
1. Листья + ягоды + вода – прокипятить 10 мин.
2. Снять с огня, остудить, слить не отжимая.
3. 800 гр сахара + «2» + чайную ложку лимонной кислоты (без горки) – размешать и прокипятить 2…3 минуты.
4. Остудить и медленно влить в водку (или 0,25 спирта+0,25 воды).

Спасибо большое, попробую сделать