Я взяла свежее живое пиво (варят на пивоварне моего друга, не магазинское там какое-то)... Поставила на огонь емкость с этим самым светлым, пахнущим хлебом пивом... Начала нагревать...Пенка поползла вверх Затем добавила горошки розового перца, раздавленный кардамон, пажитник, мяту, (ту которая самая в мире ментоловая)... Грею.. Далее - меда... (прилично так).. По кухне поплых неописуемый аромат... Я знаю, что на Руси варили что-то подобное... Но не могу вспомнить что... Не знаете?