Есть у меня знакомый ценитель кофе (как он говорит). Недавно зашёл ко мне в гости по делам, а я как гостеприимная хозяйка предлагаю ему кофе. Достаю турку, кофе, кофемолку, и начинаю колдовать. Щепотка соли, чуть, кардамона, кусочек тростникового сахара. Аромат плывет по кухне, щекочет ноздри, чуть-чуть корицы, пенка поднимается... И вот чашка волшебства перед гостем. А он мне: "Молока дай!" Занавес... А Вы тоже кофе молоком любите портить?
Это заблуждение что молоком портится кофе. Я смотрел ролик девушки, она чемпион России по завариванию кофе, и бронзовый призёр чемпионата мира. Так вот, на аналогичный вопрос, она ответила что молоко вкус кофе не портит, и всё это индивидуально. Мне, например вовсе не нравится соль и кардамон в кофе, вот уж что портит вкус кофе. Точнее, кофейных зёрен)))
Уважаемая ..Елена..Кофе хорош для разных людей по разному ..у меня , к примеру, высокое давление, а кофе люблю и с кардамоном и с корицей ( настоящей ..не то дерьмо ..что в магазинах) и зёздочкой аниса и конечно без любого сахара..если Вы любитель кофе ..никогда..никто .настоящий любитель не будет класть сахар ...ни какой ...
блин...значит 50 % сказанного надо откидывать.Кстати вы .наверное по гороскопу Весы....ох как любят жизнь приукрашивать ..))
Лена))) а что там при украшено?)))) вот если бы я всем говорила ..что у меня дом в Майами и яхта)) да ..при украсила бы
А так все чистая правда ...ну про библиотеку все поняли ..что пошутила
я не поняла....если человек говорит .значит правда.какой смысл во вранье ..не понимаю. ну если только самому человеку как то приятно..Да ладно. заметила здесь много врунов..Вот например ..некоторые .заливают .понапишут .какой он успешный....прохожу на его страницу в соцсетях )).а там фото на фоне засаленной двери. в бардаке.)))Вот и вся успешность
А я писала про успешность ?))) ну что Вы Лена) как можно быть успешной с зп 3000 р?))
чёрный крепкий я и сахаром не порчу. а вот французский (фильтр) с молоком но без сахара. с кардамоном и/или ванилью - это иное. так что на вкус и цвет. когда ещё пил (сейчас не употребляю алкоголь) то не любил когда мои товарищи портили чистый спирт добавлением воды : "я доплачу - не разбавляйте !"
У меня шеф себя считает кофеманом, а кофе пьёт - как моя жена, растворимый, с молоком и сахаром. Но, проснувшись утром, без пары чашек его голова отказывается соображать. А я люблю чёрный, не особо крепкий, в идеале - с долькой шоколада, если нет - под сигарету.
Так вкусно написали про сигарету. Уже 5 лет не курю. А вкус сигареты под чашечку кофе помню)
Я тоже бросал и года три не курил.
Ваш знакомый вполне может разбираться в сортах кофе,вы же пытались навязать ему свой вкус, оргазмируя над туркой. Хотите иметь репутацию умной и изысканной хозяйки-спрашивайте сразу,что предпочитают ваши гости. Это так просто
Ваше отношение к процедуре приготовления очень достойное, вызывает уважение! Но увы, наверное, некоторые просто не замечают вашего труда в этом процессе и желание своим трудом принести радость окружающим! Печально , но это факт!
Меня это не сильно расстроило) и молока мне было не жалко)
Но осадок то остался ?
Ну вот ещё из-за глупостей переживать) я эгоистка, в хорошем смысле этого слова. Главное что мне нравится такой кофе)
Правильно! и пошли все со своим кислым молоком куда подальше!
Он почувствовал,ваш тростниковый сахар и кардамон.Представил вкус "испорченного" кофе...и захотелось ему испортить его, ещё более. То,что любите Вы,не всегда,любят другие.Ему бы кофе , а не смесь вкусов и запахов...))
честно говоря, даже сахаром то особо не увлекаюсь в кофе. А для таких "тонких ценителей" - пакетик 3в1 под рукой держите)))))) какой-нибудь голден игл))
хотя, чаще отдаю предпочтение правильно заваренному чаю
как ни странно, на меня кофий особенно не действует, почему-то (и знаю некоторых людей, на которых тоже) - именно в режиме стимулятора.. переизбыток же просто приводит к сонливости. пробовал энергетические напитки, ещё хуже, просто плохо становится
У меня нервная система возбуждает сяду от кофе, крепкого чая. Энергетики зло. В молодости пару раз пробовала, отчёты писала. Потом синдром бешеной тарашки.
у меня от энергетиков просто болова голит))) ну, с другой стороны, с головной болью точно не уснуть))
Спасибо за беседу) я спать)
доброй ночи!)
никакого молока соли и проч первые 2 глотка только кофе( если хороший) потом чуть чуть коньяка и еще 2-4 глотка и только потом можно добавить несколько кристаликов сахарного песка и допить..
Я не знаю, что вы там за состав придумали)) явно какая то бедуинская тема) у нас в европе кофе пьют с молоком в основном. Ну еще можно еспрэссо или так называемый американо.
Я вообще то не "крашу" напитки и продукты будь то молоко или сметана, но бывало что радушные хозяева добавляли сливки в него не спрашивая)))) что делать, не выливать же!!!
Опля! Да ладно! я ж ничего не сказал особенного? Мне конечно льстит внимание....но как то неожиданно
Да ладно. Мы же давно общаемся) с Вами интересно)
))) рад если так. Нынче я не очень собеседник. проблем много. сейчас надо уже ехать на другой конец города, может подработать удасться)
Удачи)
Благодарю!
Ваш знакомый , впрочем как и Вы , должен был знать , что НАСТОЯЩИЙ кофе пьют без молока , кардамона и прочих добавок. Любая добавка просто убивает вкус настоящего кофе .
Ирония неудачная , а за песочком сбегайте со знатоком молочно - кофейной бурды.
Не стоит тыкать меня как котенка. Вы мне не нравитесь. Не потому что были в Йемене и пили самый лучший (на Ваш вкус) переваренный и переженный кофе. А потому что высокомерно ведете себя с незнакомым человеком, показывая как Вам кажется свое превосходство. Удачи Вам, она Вам пригодится.
Ты мне тоже непритятна ханжа и это ты унизила человека попросившего к кофе молоко . Я всего лишь преподал тебе урок , как это неприятно когда над тобой кто то кичиться своим превосходством . Но тебе хватило ума на то , чтобы оскорбить незнакомого человека и обвинить к тому же его в тыканье , хотя я к тебе обращался на Вы . Гуляй с миром и помни , вмегда найдется кто то , кто нагнет тебя омаром .
Взаимно. Занесите меня в чс. У Вас не будут мелькать мои вопросы. Кстати, на личности перешли Вы в своей гневной тираде. Тыкать как котенка, это фигура речи ничего общего не имеющая к обращению на ты. Ума у меня хватает на то чтобы давать отпор любителям кичиться своим превосходством. А омаром не Вам меня нагибать, вообще вряд ли Вы сможете кого то нагнуть. Не отвечайте мне пожалуйста. Идите пейте свой кофе.
Я не ошибся , мозгов - ноль .
Вы сварили кофе на СВОЙ вкус, даже не поинтересовались у гостя об его желаниях-предпочтениях .. И обсуждаете человека, хотя это именно Ваш промах, как хозяйки.
Конечно! Я, вообще, планирую много пить в ближайшие 50 лет. Потому как в прошедшие 50 - делала это непростительно редко!
Только не забудьте посоветоваться с инструктором по алкоголю. Надо расписать план употребления на 50 лет с учетом ваших физических возможностей.
Хорошая мысль... Надо её обмыть... виски)
Точно ,как я это пропустил.
Голевая ведь была ситуация!
Хороший кофе и молоком не испортишь.... Сначала в ин-нет магазине Нячанга покупал, сейчас Российский маг нашел, а то у нас в Сибири всякая фигня горелая....
Я люблю с молоком и пышки с пудрой. А про тот, что вы говорите, любят извращенцы. Америкосы с давних времен любят кофе и без кардемона и соли,а просто так.
Пушки с пудрой, и чтобы гооячие)
Кто как печёт. В Питере только две осталось пышечных.
Точно. Питер это же Родина пышек )
Не знаю, но пышки у длт изюмительные в советские времена очередь стояла от невского.
именно с молоком. капучино или латте. а насчет портить... на вкус и цвет - сами понимаете) отдельные варианты кофе не просто так человечество придумало.
Я кофе, в принципе, не пью и советовать его никому не стану, ибо излюбил в своё время до отвращения. А насчет вашего знакомого - понторез он голимый.
Ага ещё лимоном или ложкой сыпучего шиповника и иногда с мороженым можно.. в смысле по раздельности... А ты что не гурман вроде даже соль сыпишь))
раньше да.. потом заметил.. от молока в кофэ.. меня " проносит" .. с тех пор пью чёрный но растворяшку.. без всяких примесей кроме сахарного песка
Я редко пью кофе, и он мне при этом нечасто нравится. В кафе действительно скорее закажу капучино, наверняка чтобы не кислятина очередная.
Вот так, увы. Но я себя, конечно, не считаю ценителем.
И не надо, лишь бы были настоящим )
Вот этого я тоже не знаю:)
