Мои вкусняшки :Жирный бесбармак(мясо верблюжий) и жирный бульон с луком, чесноками, перцами! Крепкий чай (жамбо) с молоком , финиками, коржиками !
Мой рецепт. В СВЧ в посудку слой очищенной картошки+выдавить 3 -4 зубка чеснока+ слой баклажанов....под крышку минут на 10-12 и за уши не оттащишь.
С селёдочкой и холодной водочкой, а если она молоденькая, то лучше варить в мундире и есть с мундиром, ведь запечённую мы едим же с мундиром.
Вот и нашёлся соратник. Приятно.
как у шведов - отварную с укропом..можно нарезать соломкой промыть от крахмала подсушить и обжарить в масле..можно с грибами..ну и печеную
Нажмите,
чтобы загрузить
GIF ОСОБЕНО КОГДА МОЛОДАЯ КАРТОШЕЧКА В МУНДИРЕ ВОРЕНАЯ ПОТОМ ПОЖЕРЕНАЯ СЛУЧКОМ УКРОПОМ И ЧЕСНОКОМ
Моя дорогая не блещет красою,
Не блещет красою, ни русой косою.
Ни русой косою, ни гибкостью стана,
Чем блещут обычно героини романа!
Мелкая мелкая которую многие при копке выбрасывают. отварить а затем обжарить-- просто ЦИМУС. Советую попробовать при возможносте
Ну если считаешь себя поросенком
испечённую на костре...рядом с берегом озера,лёжа на еловом лапнике и ягеле рядом с костром....а потом чай с княженикой...................
Освобождаю от "мундира" осторожно режу поперек на кружки потом на сковородку обжариваю со сливочным маслом на большом огне.
в мундирах - ностальгия , но для души Пюре ... (спрака - в мундирах не очень , в плане здоровья - под кожурой присуствует Яд ...)
наложи в литровую банкуи поставь в волновку в верх ногами на полную мощ на 10 минут. через 30 минут жду благодарностей.
печёную она вкуснее.ломаеш пополам и чайной ложкой из шкурки чуть подсолив горячую неторопясь .вот это наслаждение
вот два часа назад ел такую
Сварить в мундире, почистить, об жарить с лучком на настоящем подсолнечным масле, и в конце чуть чуть томатной пасты
Это самый нормальный картофель,еще если в чугунке и в русской печьке ,потом домашнее молоко и душистый свежий хлеб.
Но как вариант лутьше чем просто мечтать
А домашние молоко до сих пор можно купить и покупаю .
Ну смотря где жить многим даже вкус неведом ,пьют крашеную воду
у нас и на дом могут приносить,если договориться
Я заезжаю сам беру литра по три,у знакомых 4 коровы.
И в "мундире"и без,но при условии картошечка,картошечка ,то есь сорт должен быть классным!У меня любят рассыпчатую!
ЧИСТО пополам Картох и Салко или подчеревок с 0.5 см с в ерху и на 200 град на 35 мин выше среднего уровня на 1 в духовке
С лавровым листом, а потом очистить ( или нет , если молодая) добавить сливочное масло и укроп.....вкусно..................
И я пойду картошечки накопаю.
классно, когда все свое и все рядом
Я на даче.
Понимаю. А я и не думала. что в вашем регионе можно многое выращивать
Рассыпчатую, да под селёдочку, да с хрустящим огурчиком... Ммм пойду ка я червячка заморю, а то совсем озверел...
Вот так всегда, о высоком, о прекрасном, и вместо картошечки с деликатесами, кстати о грибочках совсем забыл, по сусекам удалось наскрести только банку тушенки и кусок хлеба. Хорошо хоть червячок сегодня сговорчивый, а то бы всю ночь канючил бы и спать не давал, или ужасы какие-нибудь подсовывал
молодцы и овцы целы,и волки сыты
В мундире... Укропчик лавровый листик смесь перцев гвоздичка... Потом рассыпчатая посолить маслица.....обалдеть
Печёная в костре, духовке вкусней. А картошку в мундире не уважаю. Специфический вкус у неё, мне не нравиться