Виктор Старый Меломан
польско еврейский жаргон в отношении русских
чернь
Здесь все просто: bydło на польском означает «скот». Высокомерные шляхтичи называли так крестьян. Затем нехорошая привычка передалась русским дворянам, а от них пошла гулять по мещанской среде.
Впрочем, в русском и собственное слово «скотина» по-прежнему используется как ругательство.