Ле
Легенда
На каком масле, жире предпочтительнее готовить?
Ответы
Виктор Шаламов
На растительном. Подсолнечном, но лучше - оливковом. Животные жиры при плавлении вредны. Так как канцерогенны (могут вызвать рак)
ДС
Димка Спиваков
Поначитавшись в инете ужасов про масло без запаха, перешли обратно на ароматное.
ВВ
Владимир Василь.
Отфильтрованном через бензин, т.е растительном.
AD
Alex Dark 🇷🇺
свинина со своим жиром
Ле
Легенда
Ещё бы свинина была с чужим жиром.
Ду
Душа-К-Свету
Обычное растительное
Ви
Виктор
на топленном масле
Ле
Легенда
А топлёное масло в магазине оно действительно топлёное?
Ви
Виктор
я покупаю сливочное 82 проц на рынке и топлю сам
Ле
Легенда
Спасибо.
Ви
Виктор
один нюанс топить в чугунной посуде и в зависимости от веса 1 час на каждый кг на оч медленном огне периодически помешивая потом профильтровать и в холодильник хотя такое масло не портится и без холодильника
Игорь Пономарёв
Смотря что?
Ирина Карпова
на растительном
Ле
Легенда
А оно из семечек или из нефти?
Ирина Карпова
там буковки оч мелкие, я не читаю
Марина
На подсолнечном
Владимир Пермяков
на подсолнечном
ПЯ
Просто Я.
На натуральном
ЮК
Юрий Котляров
На солидоле ...
Епифания
Смотря что...
Ле
Легенда
Еду.
Епифания
Какую именно? Теоретически, лучше всего оливковое масло, но не всегда
Ле
Легенда
Ещё не известно, оливковое ли оно.
Епифания
Это другой вопрос!
Волга
Смотря что
AБ
Aлексей Бизунов
На олифе.
Алексей Кожура
а вы ?
Другие вопросы