Чтоб ОЧЕНЬ вкусно получилось,берёте на чашку воды 2 чайные ложки свежемолотого кофе.Турку прогреваете на огне.Чтоб горяченькая стала.Кофе туда кладёте и чайную ложку сахара.Быстро размешиваете.Чтоб хорошо перемешалось.Нагревать нужно так,чтоб был звук ШШШШШ,когда наливаете воду.Вода может быть любая-горячая или холодная,неважно….Потом можно добавить по вкусу специи,кто что любит.Я обожаю кардамон или корицу.Доводим до кипения и если у турки есть носик,то представляем а нему чашку и турка сделает чудо-сама начнёт Вам наливать волшебно-вкусный кофе…..
Рецепт от Феи.
в прогретую джезьву кладешь сахар (я кладу одну ч/л) и доводить его до карамели. наливаешь сырой воды, доводить до кипения. добавляешь молотый кофе (крупность помола и кол-во по вкусу, но чем мельче - тем ароматнее) снова ставишь на огонь. как только поднимается пена, с огня убираешь. повторить трижды, перед последним разом добавляешь горошинку перца и гвоздику
Ожинг генрал от разведки,вспоминал,когда кубинцы были в Союзе. и Че Гевара в том числе. Генерал ещё им не был-переводчиком.Гостям предлагали кофе,Гевара спрашивал официантов,а что этот такое? Отвечали-кофе! А как заваривали? Одну ложечку кофе и добавляли воду.Гевара смеялся и говорил-на настоящий кофе нужна одна ложечка воды! И смеялся!
три -четыре раза доводить до кипения помешивая.. но чтоб не "убежало"... потом тюрку поставить в чашу с холодной водой.. и в кофе плеснуть чай-ложку холодной воды (для того чтоб осадки опустились) .. через тридцать секунд - минуту, наливаем и пьем (,сахар, соль, перец.. кому что -- добавлять по вкусу)
Турку беру керамическую. Уже от неё вкус меняется к лучшему. Наливаю родниковую воду, щепотку соли, мелко молотый кофе и корицу на кончике ножа (постепенно увеличивал ), 3 раза довожу до кипения. Потом или молоко, или так пью. Зависит от настроения.
Три ложки кофе на маленькую турочку, ложка сахара, на кончике ножа- корицы, довести до кипения, убрать с огня, и так три раза. Дать осесть минуту- две и подать с лимоном, сливками или молоком- кто как любит. К нему пару оливок.
Всё гениальное просто! Не люблю из кофемашин или автоматов,,,, берём турок и всё по классике, сахар и кофе сколько хочешь послабее или покрепче. Вкусняшки!
корицы или мускатного ореха не забудьте 
Да у меня не фирменный. Просто крупного помола ( сам, на ручной), в турке на очень медленном огне долго до еле заметного закипания. Доза по вкусу, я крепкий люблю, пару ложек чайных на стакан
Записывай, беру значит банку с кофе нескафе голд в гранулах насыпаю полторы ложки чайные кофа, 2 ложки сахара, заливаю кипятком перемешиваю до однородной массы и по вкусу добавляю молока
В Турку 150 воды, 2 ч. л. кофе, щепотку кардамона, довести до кипения, налить в чашку, добавить пол чайной ложки лимонного сока, сахар опционно, вуаля)
наливаешь воды в бокал, насыпаешь чайную ложку кофе, мешаешь, наливаешь молоко, насыпаешь 2 чайные ложки сахара, мешаешь
Я варю две чайные лодки на турку, мне все нравится) люблю просто кофе дома, без всего
иногда мороженое добавляю
чайная ложка с горкой+холодная отфильтрованная вода, в турку и нагревать не доводя до кипения
Фсе просто. Беру капсулу закладываю в кофе машину. Вкл. И вуаля кофе готовится)
Ложка кофе, сахара и чуть чуть воды или молока, взбиваю, потом доливаю воду.
Извините, не "свадебный", а "сваренный". Это Т9!
Да просто завари и с коньячком....(коньячок заваривать не надо...)
обычного ,после которого не уснешь ночью,нет такого Вам не надо .
нет его фир-ого чушь это..важен сам натур-ый кач-ый браз-ий кофе..



