Для равномерной просолки....
Технологический процесс... .
да устроил конечно,спасибо!
соль чтобы не скапливалась?
Видать как сыр. Технология.
Редкость.
Чтобы селёдка просолилась
Чтобы не было протухания?
Что б лучше просолилась
Ну и это конечно
для равномерности засола
Для равномерного посола.
Солят рыбу в бочках-одна совковая лопата--малосоленая,две средне соленая,три круто посоленная.
Очень интересно узнать.
ой не тот ответ не на тот вопрос
....переворачивают что бы лучше просолилась и была вкусней!
Процесс видимо требует.
Чтобы крысы не поели!!
Ящики плохо переворачивать, солите рыбу в бочках
или грузить апельсины в бочках!
Про апельсины это вы зря, а вот соленые арбузы это вкусно.
про апельсины это не я - это Остап Бендер а арбузы соленые пробовал!
Да поняла, что Остап, этаких слов не знать!! А арбузы в бочках тамое то. На Волге без них стола нет
Да что Вы девушка?!
в Астрахани я таких традиций не замечал!Соленые арбузы я ел в Краснодаре! И в бочках над огурцами и капустой!
Я долго жила в Самаре. Там на рынках такие бочки с арбузами !!! Правда уже порядком лет живу в Курске. Видимо, все изменилось
Чтобы не окислились?
Хорошо)) спасибо, буду знать))
ой как сложно
Что бы вкусней была
что бы просолились
ок
Проверяют бомбаж.
В смысле равномерно?
Понятно...
чтоб просолились
этож элементарно
ой ой ,дальневосточница

таки да
селедка кстати пойдет скоро - не долго осталось!
у нас уже салатка идет
нее вон кошка ее солит в пасти
А правда - зачем?
А мне от Вас приходит параллельно несколько сообщений - я там спрашивала, где обиатаете. Теперь поняла... Да, нельзя зарекаться. У меня школьная подруга и муж ее живут в Ступино. Им уже за 70 лет (71 год), а все мечтают о домике на море. Так что - нельзя зареаться, где будет проходить ваша жизнь в конце пути. Хочется теплых волн и такого пахучего воздуха, как в Ялте. Она мечтает уехать из Подмосковья в Хосту...
Ну Хоста...знаете, дороговато.Море неправильно мерять теплыми прибоями...Море - это Энергия! Вот у меня окно на бухту Золотой Рог, ветер хочет выбить пластиковую раму....а на душе - хорошо!
Как Вы здорово написали об энергии Моря... И ветер с ним -в союзе... А ОКНО - это уже постоянный архетип перемен... ВЕТЕР ВРЫВАЕТСЯ В ОКНО И... ПЕРЕМЕНА врывается в твою жизнь... И МОРЕ - ПРЯМОЙ УЧАСТНИК... Вы у себя дома, в комнате, как в каюте...Капитанской. Это - философия, но очень недалеко от ИСТИНЫ... 600 тысяч лет прошло, и должен проснуться вулкан....И слой пепла покроет землю... Выбросы будут ужасные... Зима закроет солнце и все урожаи погибнут... И это ожидает в первую очередь Америку. Море может спасти... Нужен ковчег. И это не ужастик, а реальность. Цветущая наша планета может превратиться в безжизненный Марс...
все возможно лишь мои морские "достоинства" Вы преувеличили. далековато мне до капитана, покраснел даже....но море от этого мы все вместе не любим меньше.....
ДА... МОРЕ зовет даже тех, кто хронически на деревне застрял...
для просолки
Зачем?
Понятно теперь... Не знала,,, Хотя и была на таком тральщике во Владивостоке на экскурсиии
Вас к нам заносило?
Да, в юности... работала во Всероссийском лагере "Океан", бухта Емар или Ямар
Владивосток уже не тот - красавец сейчас! а Емар и Шамора сейчас курортный городок с мотелями и кафешками сплошной полосой на берегу
"Ах! Как хочется вернуться в городок!"...
"Ах! Как хочется вернуться в городок!"...
✌
