Итак сегодня худеем и готовим вегетарианские тушёные перцы (не поймите превратно:slight_smile:) .Берём 10 штук болгарского перца среднего размера и слегка подрумяниваем в духовке . Поджариваем на сковороде пяток мелко порезанных луковиц , потом туда же натёртую морковь и тушим минут пять . Начиняем этой смесью наши перцы , укладываем в утятницу , заливаем водой и сметаной , тушим окончательно . Кушать , поливая образовавшейся подливой , приятного аппетита ! :slight_smile:

Question

Наталь · Accepted Answer

Алаверды. перцы чистим, ошпариваем кипятком. Мелко шинкуем капусту, морковь и лук. Все это, кроме перцев, конечно, солим, добавляем буквально щепоточку сахарку и протушиваем в глубокой сковороде с добавлением томатного морса (лучше домашнего). Начиняем перцы. Выкладываем в утятницу. Готовим заливку: лук обжариваем, добавляем томатный морс, солим-сладим по вкусу, доводим до кипения. Заливаем перцы и тушим до готовности. Без сметаны (веганы аплодируют стоя). Приятного аппетита! А, да, холодными они даже вкуснее)))))))

Nina Koroticheva · Answer

Прикольно спасибо обязательно попробую ! Только еще кусочек куриной грудки рядом положу.Ну не могу я без мяса и рыбки на фото она у вас просто волшебная

Галина · Answer

Сметана там не у места . Она еда не вегетарианская . Но такие перцы все равно не вкусно , делаю такие во время поста . с мясом лучше .

Елена Прекрасная · Answer

все это вкусно. но я сегодня буду готовить далму шашлык отбивные тд:birthday: :oden: :oden: :stew: :wine_glass:

Елена Капустина · Answer

А если в начинку добавить отварной рис, то будет не только вкусно , но и сытно.:slight_smile:

Ирина Алтамирова · Answer

Наверное вкусно, но моих мальчиков этим не накормить, а мне пойдет.

Бася Белая · Answer

фигасе худеем, А масло для жарки- там недельный запас калорий.

Людмила Невинных · Answer

а где же картофель? А сметана разве вегетарианский продукт?

Надежда Гончарова · Answer

Вот это нет,увольте,лучше с мясушком в томатной подливе

Зинъ Черн · Answer

К луку и в сковородку не грех натереть корня сельдерея

Таина Шутова · Answer

супер- профи, как у вас все вкусно:strawberry: :watermelon: :tomato:

Лета · Answer

забыли чеснок,зелень и майонез,лаврушку-специи

Валентина Кунина · Answer

Спасибо. один только Кирилл и накормит!:rose: :dove:

Ирина Гутова · Answer

У нас перец за 200 руб. Дороговато получится...

Елена Данилова · Answer

А рис?????а немного фаршика? ???как без них????

Фило Софочка · Answer

я думаю,немного риса начинку не испортит

Andrei Andrei · Answer

незабыть добавить пару колясок колбасы

Лейла · Answer

Спасибо. Сегодня и вкусно и полезно....

Мария Грошева · Answer

Если на диете то начинка не нужна :joy:

Любовь Ф · Answer

я ещё туда добавляю рис и зелень